イースト  全粒粉30  のレシピと料理アイデア

久々にドライイースト使用 1gの少量で ゆっくり発酵 一次発酵は オーバーナイト...

昨日サンドイッチしたげよ と 思ってくるみ入りの食パン作りました 暑くて発酵時間...

秋になると恋しくなる ドライフルーツたっぷりの スティックパン ライ麦入りのパン...

強力粉 190 薄力粉 30 全粒粉 30 砂糖 20 塩 3 ドライイースト ...

思い付きでカンパーニュのバヌトンを作りました またしても職権乱用で材料調達 工場...

粉がちょっと足りなかったので10g全粒粉に パウンド型に油脂を塗ったのに型離れが...

焼き立てを味わって パリッと香ばしいハード系の生地に プチプチ食感の グラハム粉...

コレ アレじゃなくて 型違いのラウンドなんです あの爆裂デニッシュを知らない方に...

チーズたっぷり我が家の定番 家族みんなが大好きな フロマージュ 今回は 生地一部...

こんにちは きょうは クリスマスイブ ですが 我が家のパーティーは明日の予定 娘...

バレンタインにも贈りたい とってもキュートなハートの形 使った型は100均で見つ...

コレね めっちゃ簡単なの イースト 発酵 オーブンも使わない パリッと カリっと...

昨日 仕事中に日程のことで確認したいことがあって 自宅に電話して息子と会話をし ...

パンブリエ こないだ見つけて おおおおおこれ作ってみんなをびっくりさせよう って...