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Snapdishの料理写真:高加水湯種☆アールグレイ角食☆
高加水湯種 アールグレイ角食
おはようございます 昨日は 小学校の裏山で桜を見てきました 山のてっぺんに公園が...
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Snapdishの料理写真:マルチグレインの湯種酵母パン
マルチグレインの湯種酵母パン
豆兄さん復活おめでとう 今月の角食部 自習にならずに 無事に開催されて良かった ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 酵母種 液 粉 1 1 強力粉 ゆめち...
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Snapdishの料理写真:シュガーバターぱん
シュガーバターぱん
甘いパンが食べたい というリクエストにお応え オーバーナイト製法 で冷蔵庫発酵さ...
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Snapdishの料理写真:低温熟成!ヨーグルトブリオッシュ/生地編
低温熟成 ヨーグルトブリオッシュ 生地編
バターや卵をたっぷり配合した ふんわり しっとり リッチなブリオッシュ とっても...
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Snapdishの料理写真:湯種でミルク金時シートの折り込み角食
Rie
湯種でミルク金時シートの折り込み角食
おはようございます Yumikoさんのミルク金時シートの折り込みパンのレシピを参...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母ハードパン
酒粕酵母ハードパン
こんにちは 昨日夜に焼き上がった酵母バケット 今回は2本クープで 粉200 スト...
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Snapdishの料理写真:手捏ねパンデビュー♡ 残りごはんでふわふわお米パン♪
手捏ねパンデビュー 残りごはんでふわふわお米パン
ちぎりパンの本が欲しい けど 家にあった雑誌に載ってた残りごはんで作るレシピで初...
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Snapdishの料理写真:春だね♬苺メロンパン❤️
春だね 苺メロンパン
こんにちは 今日はポカポカ陽気ですね なので春らしいピンクのものを たしか苺チョ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バター 苺チョコ...
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Snapdishの料理写真:しっとりとろける口溶け♡極上なメープルシュガーのミニパン♡
しっとりとろける口溶け 極上なメープルシュガーのミニパン
おはようございます ノノ 昨日は朝から忙しくてパン作りする時間がなく せっかく考...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴー...
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Snapdishの料理写真:簡単成形♪トリの親子パン。
簡単成形 トリの親子パン
余り生地で目玉焼きにしましょーとオーブンに入れたら 膨らみ過ぎてトリのように そ...
材料: 強力粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 水 豆乳 ココナッツオ...
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Snapdishの料理写真:マーガリンで作るキャラメルチップの湯種ブリオッシュ♡
マーガリンで作るキャラメルチップの湯種ブリオッシュ
おはようございますo o やっとメンテが終わりましたね 昨日のホワイトデーは皆様...
材料: 湯種 準強力粉 リスドォル 熱湯 本捏ね 準強力粉 リスドォ...
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Snapdishの料理写真:ジューシー肉まん♡
ジューシー肉まん
ジューシー肉まん 小8個分 肉まんの皮 薄力粉100g 強力粉100g ドライイ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃ簡単!手作りベーグル♪
めっちゃ簡単 手作りベーグル
ベーグル焼きました 二次発酵無し というか 冷蔵庫で 寝かせるだけ 夜に作って ...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 水 焼く前の 茹でる用 お湯 砂...
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Snapdishの料理写真:ヒナちゃん♡私も焼いたよヾ(*゚Θ゚*)ノ1gで1斤ブルマン
ヒナちゃん 私も焼いたよ 1gで1斤ブルマン
ヒナちゃんにマネっこしてもらった 1斤にイースト1g使用の オーバーナイトブルマ...
材料: 国産強力粉 今回ゆめちから 砂糖 はちみつ 塩 水 冬はぬる...
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