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Snapdishの料理写真:ごまごまお豆腐パン♪二次発酵なし
ごまごまお豆腐パン 二次発酵なし
黒ごまと白ごまをたっぷり入れた Wゴマゴマパンです 手ごねパン 手作りパン 白神...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 水切り不要 砂糖 塩 豆乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:天然酵母とドライイーストで…ゆっくり発酵のテーブルブレッド♡
天然酵母とドライイーストで ゆっくり発酵のテーブルブレッ...
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:おから入り食パン♪
おから入り食パン
もちきびに続きカロリーダウンのパンの本から 昨日作ったおからパウダー入りです も...
材料: おからパウダー 水 卵 強力粉 メープルシュガー 塩 ショー...
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Snapdishの料理写真:イチジクとくるみのリュスティック
イチジクとくるみのリュスティック
サクサクで美味しい素朴なパンでーす
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:Sugar Buns
Sugar Buns
前にテレビで見た Martha Stewart のレシピですが 驚く程バターをた...
材料: バター グラニュー糖 卵黄 サワークリーム バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:シンプル甘酒パン。
シンプル甘酒パン
モニタ でいただいた甘酒 ありがとうございます まずは普通過ぎるパンを 甘味出て...
材料: 強力粉 マルコメさんの甘酒 イースト 塩 無塩バター
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Snapdishの料理写真:手作り肉まん(*^^*)
手作り肉まん
テレビで肉まん作ってたのが美味しそうだったので挑戦 見かけはかなり不格好だけど ...
材料: 薄力粉 ドライイースト さとう しお サラダ油 ぬるま湯 む...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:魚焼きグリルで焼いちゃう ナン~
魚焼きグリルで焼いちゃう ナン
無性に食べたくなって 午後からスタート かなり前に で見たレシピ それからはずっ...
材料: 中力粉 強力粉と薄力粉半分ずつでも ぬるま湯 塩 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:ドライイースト無し!なんちゃってシナモンロール🎵
ドライイースト無し なんちゃってシナモンロール
シナモンロールのような シナモンマフィンのような スコーン並に唾液もっていかれる...
材料: A 強力粉 ブラウンシュガー BP 塩 マーガリン B 卵 ...
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Snapdishの料理写真:手作りバーガー🍔
手作りバーガー
昨日はお友達が遊びにきたのでハンバーガー作ってみました 久しぶりに自分が食べたく...
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 砂糖 塩 バター スキムミルク ドライ...
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン
ヴァン ド ルヴァン
前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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Snapdishの料理写真:ミルクドーナツ
ミルクドーナツ
夜中にドーナツを揚げるの巻 明日の朝食用です 生地をイーストで発酵させてから揚げ...
材料: 牛乳 人肌に温める 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ド...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のピッツァ
夏野菜のピッツァ
少量だとピザも簡単 ビニール袋一枚で仕込みます 学生時代ピザ屋でバイトしてたのに...
材料: インスタントドライイースト 砂糖 水 オリーブ油 フランスパ...
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