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Snapdishの料理写真:深夜のピザ生地作り(^-^)
深夜のピザ生地作り
深夜にこねこね 明日まで冷蔵庫でおやすみなさい
材料: ピザ用ミックス粉 イースト 水
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:Pizza della settimana "Calzone con prosciutto cotto"
Pizza della settimana Calzon...
角切りのハムとモッツァレラ
材料: 準強力粉 塩 インスタントドライイースト 水 冬場はぬるま湯
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Snapdishの料理写真:おつまみフォカッチャ🇮🇹〜おいしい世界ごはん🌍
おつまみフォカッチャ おいしい世界ごはん
今回は の平たいパン フォカッチャ のおつまみversion 片手にパクパクいけ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ベー...
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Snapdishの料理写真:初心者でも簡単、ふわもち食パン
初心者でも簡単 ふわもち食パン
作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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Snapdishの料理写真:オリボーレン(oil balls)
オリボーレン oil balls
オランダで大晦日に食べる物と言ったら これです オリボーレン ドーナツ
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 バター ベーキングパウダー ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ホエーミルクパン♡
ホエーミルクパン
ホエーと牛乳を混ぜた仕込み水で焼いてみました ノ 翌日もフワフワで美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 バター ホエー 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ベルギー・リエージュ ワッフル
ベルギー リエージュ ワッフル
手間はかかりますが その分深みのある味に出来上がります
材料: 牛乳 ドライイースト バニラエッセンス 卵 A 強力粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:ダブル醤油のレンコンの❄️付きクリスマスパン
ダブル醤油のレンコンの 付きクリスマスパン
生地とドリュにお醤油 ドリュにぬったお醤油がちょっと焦げて特に美味しいです
材料: 菓子パン粉 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:栗原はるみさんのこねないパン♡#こねないパン
栗原はるみさんのこねないパン こねないパン
こねないでパンが焼けるなんて 嬉しすぎる 私でも失敗なく簡単に出来ました 味も想...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:朝パン!黒蜜黒豆きな粉パン
朝パン 黒蜜黒豆きな粉パン
あんみつやくず餅にたくさんついてくる黒蜜 もったいないので パンに入れてリメイク...
材料: 強力粉 きな粉 塩 イースト 黒蜜 バター 牛乳 水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン🎄 ちょい赤ワイン入り🍷
シュトーレン  ちょい赤ワイン入り
今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:手作り♡お豆腐入り〜♪我が家のイーストドーナツ(マラサダ?)ハニーグレーズたっぷり〜♡
手作り お豆腐入り 我が家のイーストドーナツ マラサダ ...
今朝焼いたみなちゃんのベーコン オニオンブレッドを息子と末娘がたーくさん食べて上...
材料: 絹豆腐 強力粉 薄力粉 三温糖 粗塩 溶きたまご 豆乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:パウンド型でライ麦食パン
パウンド型でライ麦食パン
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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