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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー
バターチキンカレー
カレー粉と生クリーム使わずクミンパウダーと牛乳で作ってみたけどやっぱりカレー粉は...
材料: 鶏股肉 ヨーグルト クミンパウダー おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:豚バラと野菜オーブン焼き、大根カチリサラダ、ミネストローネ
豚バラと野菜オーブン焼き 大根カチリサラダ ミネストロー...
豚バラと野菜のオーブン焼き シンプルだけどうまいねー 切って 並べたらあとはオー...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 茄子 薩摩芋 ピーマン 赤パプリカ
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き。
ヤゲン軟骨の梅昆布海苔ホイル焼き
昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...
材料: ヤゲン軟骨 梅昆布茶 あおさ海苔 ごま油
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Snapdishの料理写真:身近な調味料で作れる♬ハッシュドポーク
身近な調味料で作れる ハッシュドポーク
こんにちは 偏食大臣はハヤシライスは嫌いだと言うので作ったのはハッシュドポーク ...
材料: 豚肉 小間切れや切り落とし 塩 胡椒 米粉 薄力粉でも可 こ...
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Snapdishの料理写真:カットステーキと野菜のグリル バーベキュー風
カットステーキと野菜のグリル バーベキュー風
牛のブロック肉を買ったので バーベキューみたいなおうちご飯 ソルト ペッパーで ...
材料: 牛ステーキ用肉 オリーブ油 塩 粗挽きこしょう じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:ホッとする味🎵厚揚げときのこの玉子とじ
ホッとする味 厚揚げときのこの玉子とじ
ウチのおすすめ万能調味料は 万能つゆ 自家製めんつゆ です 和風顆粒だしは常備し...
材料: 厚揚げ 300 豚バラ薄切り 玉ねぎ 榎 しめじ エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:キノコとササミのシチュー
キノコとササミのシチュー
クリームシチューは鶏もも肉を使わず ササミで作ることがほとんどです 長野ではスー...
材料: ササミ マッシュルーム エリンギ しめじ 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:揚げ豆腐とエリンギの淡煮
揚げ豆腐とエリンギの淡煮
淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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Snapdishの料理写真:油揚げ入りとは思えない 時短フレンチ煮込み
油揚げ入りとは思えない 時短フレンチ煮込み
毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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Snapdishの料理写真:若鶏スペアリブのケチャップ煮
若鶏スペアリブのケチャップ煮
若鶏スペアリブ エリンギ ジャガイモ ほうれん草入り 私の母の得意料理だったコレ...
材料: 若鶏スペアリブ じゃがいも エリンギ ほうれん草 お好みで
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Snapdishの料理写真:モチモチ餅鱈子ピザ
餅鱈子ピザ
今日はまたまたおじいちゃんも一緒の晩御飯 めぐぴょんのミント酵母私もやってみまし...
材料: ミント酵母種 全粒粉 強力粉 薄力粉 絹豆腐 甘麹 塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:ナスの肉詰めチーズ焼き
ナスの肉詰めチーズ焼き
ナスをくり抜いて合い挽きミンチ にんにく 玉ねぎ エリンギ 大葉 ナスの白身等を...
材料: ナス 合い挽きミンチ 玉ねぎ エリンギ 大葉 ミックスチーズ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンメニュー
ハロウィンメニュー
こんにちは 今日はハロウィンですよねぇ 絵心ない私には行事食って苦手なので 今年...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 にんにく 油 さつまいも しめじ エリン...
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Snapdishの料理写真:豚肉とレンズ豆のクミン煮込み
豚肉とレンズ豆のクミン煮込み
米酢で煮るので豚肩肉塊も柔らかくなります 野菜は何でもありですが クミンとにんに...
材料: 豚肩肉塊 玉ねぎ エリンギ 皮をむいた茄子 セロリ にんにく...
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