スマホが手元に無くて 29日に投稿出来なかった 頂いた大豆のお肉のミンチで 麻婆...
材料: ダイズラボミンチ 茄子 甜麺醤 豆板醤 シャンタン オイスタ...
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ボリーム満点な中華風茶碗蒸し 中に入れる具材は今回はメンマ ほうれん草 蒲鉾 椎...
材料: 玉子 豆乳 挽肉 生姜みじん切り 塩胡椒 水溶き片栗粉 オイ...
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今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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出張続きでご飯が全然作れなかった 久々の料理はヘルシーに 酸味が少しあって美味し...
材料: スープ 水 ウェイパー 醤油 酒 酢 砂糖 オイスターソース...
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お味噌とソース が合言葉の万能味ソース 今回は大好物のセロリと人参で きんぴら風...
材料: セロリの茎 にんじん 万能味ソース ごま油 ごま
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