昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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昨日の晩ご飯より 慣らし保育中の次女 帰宅するとガッツリお昼寝するようになったの...
材料: 中華蒸し麺 4玉 もやし 1袋 卵 4個 ニラ 1 2束 レ...
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ウチのバジル がたくさん成長してるのでその を使ったものを作ろうと 本物のガパオ...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 なす ピーマン 赤ピーマン カシューナ...
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突然ラーメンが無性に食べたくなって 家で出来ないかなぁと思って適当に作ってみまし...
材料: 中華そば ネギ 水菜 塩こしょう 鶏がらスープの素 だしの素...
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簡単だけど ご飯も もすすむよ 子供も大好きでーす 牛ひきでやること多いけど 今...
材料: 牛ひき 豚ひきでも ニンジン しいたけ ニラ 糸蒟蒻 生姜微...
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