使ってないお麩を大量消費したかったので 玉ねぎとしめじを一緒に炒めて スペアリブ...
材料: 麩 玉ねぎ しめじ A醤油 A酒 Aバルサミコ酢 Aアガベシ...
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今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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レモン果汁も加えて 子持ちししゃものレモンマリネ 普段はししゃもに片栗粉つけて ...
材料: 子持ちししゃも 人参 新玉ねぎ 玉ねぎ レモン イタリアンパ...
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シーズン到来 って遅いか 笑 これでワイン 日本酒 たまりません おつまみ お魚
材料: 加熱用牡蠣 オリーブオイル 粒コショー 月桂樹の葉 にんにく...
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豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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今日の パンは アンデルセンのデュラム小麦パン プレーン を使いました 噛んでい...
材料: しめさんまオリーブオイル漬け さんま 粗塩 酢 ーーーーー ...
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私の勝ち飯スタジアム第2段は 長野のお友達から美味し 野沢菜漬けを頂いたのでその...
材料: 海老チリ豆腐 むきえび 絹ごし豆腐 にんにく 長ネギ 生姜 ...
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ペペロンチーノにシラスを乗っけるのは あるイタ飯屋で教えて貰ったんだけど 京都の...
材料: にんにく 唐辛子 ピュアオリーブオイル スパゲッティ 湯と塩...
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紫玉ねぎも青じそも大好きな私 それなら一緒に食べちゃおうと 浅漬けの素とオリーブ...
材料: 紫玉ねぎ 青じそ 浅漬けの素 オリーブオイル 塩コショウ 白...
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先日の従兄弟のお誕生日の一品です 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルームとマ...
材料: 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルーム 人参 ツナ缶 マ...
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仕上げの細ネギ掛け忘れた イタリアン イタリア料理 カルパッチョ 大葉 茗荷 大...
材料: 鮪の冊 大葉 茗荷 玉葱 大蒜 オリーブオイル 鮪用漬けタレ...
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パプリカと胡瓜を水切りヨーグルトの醤油漬けで和えました 仕上げにオリーブオイルと...
材料: 水切りヨーグルト醤油漬け プレーンヨーグルト だし醤油
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