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Snapdishの料理写真:手抜きエスカリバダ
手抜きエスカリバダ
パプリカを丸焼きにして作るエスカリバダはちょっと面倒 という方にお勧め パプリカ...
材料: パプリカ オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:枝豆チーズパン
枝豆チーズパン
今が旬の枝豆と相性の良いチーズ2種を練りこみオリーブオイルと岩塩を塗って焼き上げ...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 砂糖 塩 水 ドライイースト 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:あわび茸のうま煮!!(中華の鮑煮もどき)
あわび茸のうま煮 中華の鮑煮もどき
食感があわびです
材料: あわび茸 レタス 味醂 酒 砂糖 醤油 オイスターソース 黒...
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Snapdishの料理写真:エビとアボガドのドリア
エビとアボガドのドリア
アボガド1個を丸々使ったドリアです
材料: エビ トマト アボガド ナス とろけるチーズ 玉ねぎ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:とまらない簡単おつまみ
とまらない簡単おつまみ
カボチャのタネ
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース 母から貰った種から育てているバジルが 元気に育っています 左...
材料: バジル 今回は100g 好きなナッツ 今回はカシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:Genovese freddo!
冷たいジェノベーゼのパスタですね!
Genovese freddo 冷たいジェノベーゼのパス...
パスタを食べるよりも 作るのが好きですね 全てパスタは自家製で パスタ マシンを...
材料: 海老2尾 貝柱1枚 サーモン50g ペスト ジェノベーゼ大さ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ Борщ
ボルシチ
昨夜 ボルシチを作りました 温かい料理と ノンバタープレーンパンが 美味ーーーい...
材料: 牛肉切り落とし ジャガイモ 人参 玉ねぎ ニンニク チューブ...
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Snapdishの料理写真:スペイン料理.ガンバス アル アヒージョ
スペイン料理 ガンバス アル アヒージョ
子供も美味しく食べてくれます
材料: ブラックタイガー海老 VILLA BLANCA バージンオリ...
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Snapdishの料理写真:カレイとアサリのアクアパアッツア
カレイとアサリのアクアパアッツア
うまい これは簡単だ しかもかれいは98円 アサリは180円 とまとはフルーツト...
材料: 季節の魚 トマト アサリ じゃがいも バジル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:にんにくと唐辛子のオリーブオイル漬け
syt
にんにくと唐辛子のオリーブオイル漬け
ペペロンチーノに使いました オイルにもしっかり味がしみています 庭で採れたにんに...
材料: にんにく 唐辛子 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキンのアラビアータ煮込み
圧力鍋で作った チキンのアラビアータ煮込み
鶏もも肉と新ジャガを市販のアラビアータソースで簡単に煮込みました
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム 新ジャガ 市販のアラビアータソース...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋(自家製つくねと季節の魚
じたて、秋刀魚鍋)
トマト鍋 自家製つくねと季節の魚 じたて 秋刀魚鍋
ガーリックオリーブオイルをいれるとすごくトマトがばけます あっさりかつうまみたっ...
材料: プチトマト さんま 豚ミンチ はくさい しいたけ とうふ チ...
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