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Snapdishの料理写真:サーモンのタルタル
ERI
サーモンのタルタル
合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です
材料: サーモン 刺身用 タマネギ みじん切り ピクルス みじん切り...
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Snapdishの料理写真:プロシュートのカナッペ(リンゴとレーズン)
プロシュートのカナッペ リンゴとレーズン
ボージョレー ヌーボーに合わせて
材料: プロシュート パン 厚さ レタス リンゴ レーズン レモン入...
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Snapdishの料理写真:週末なので、主人と乾杯♡´∀`♡
週末なので 主人と乾杯
たこのバジル風味ガーリック焼き 手羽元の唐揚げ
材料: たこ ニンニク 乾燥バジル 塩コショウ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のマリネ焼き
鶏むね肉のマリネ焼き
マリネを十分にする事でパサつくむね肉がしっとり味もしみて美味しくなります
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン ローズマリー バジル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとタマネギのサラダ
ゴーヤとタマネギのサラダ
今日のビールにあわせたのは これ
材料: ゴーヤ タマネギ オリーブオイル 白ワインビネガー 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:カリカリサツマイモ和風サラダ!
カリカリサツマイモ和風サラダ
サツマイモなんで 和風になりました とーても好きな味になり いくらでも食べられそ...
材料: 白菜 キャベツ レタス 人参 オリーブオイル お醤油 和風だ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじ肉と大根カレー
圧力鍋で作った 牛すじ肉と大根カレー
牛すじ肉を使って 和風に仕上げたカレーです
材料: 牛すじ肉 おでん用にボイルされたもの 大根 こんにゃく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
圧力鍋で作った 牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
温かい食べ物が恋しくなりますね 牡蠣とカリフラワーを使ったクリームシチューです
材料: 牡蠣 カリフラワー 長ネギ オリーブオイル 白ワイン 水 牛...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラチーズポテト餅
モッツァレラチーズポテト餅
モッツァレラチーズポテト餅を作ってみますた ポテト餅は おかずだけではなくおやつ...
材料: じゃがいも モッツァレラチーズ 牛乳 オリーブオイル 塩 片...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:マクロビ♡りんごと胡桃のパウンドケーキ
マクロビ りんごと胡桃のパウンドケーキ
バターも牛乳も卵も使っていないマクロビスイーツ お砂糖ではなく 甜菜糖を使用して...
材料: りんご レーズン 胡桃 全粒粉 甜菜糖 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと山芋の玄米パスタグラタン
かぼちゃと山芋の玄米パスタグラタン
かぼちゃと山芋で作ったグラタンです 調味料はほとんど入れてないですが かぼちゃと...
材料: かぼちゃ 山芋 玄米パスタ バジル ブラックペッパー オリー...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん 2014・6・1
朝ごはん 2014 6 1
卵に パセリと生ハムを入れて 野菜と混ぜて食べます 久しぶりに買ったパン ウイン...
材料: 卵 一個 生ハム 二枚くらい パセリ 二枝くらい トマト 二...
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