- 2,676
- 142
- 11
- 19
- 保存
- 2,423
- 101
- 8
- 4
- 保存
いつも甘酒を作る時に お取り寄せしている九州の麹屋さんの麹で 塩麹を作ってみまし...
材料: お好みのきのこ バルサミコ酢 オリーブオイル 粒黒胡椒 出汁...
- 477
- 2
- 1
- 保存
今夜のメインはパスタなのですが 付け合せのサラダをちょっとボリューム感あるパンサ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ブロッコリー 蓮根 にんにく マヨネーズ 白だ...
- 6,172
- 241
- 43
- 63
- 保存
唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
- 7,943
- 58
- 3
- 1
- 保存
- 67,934
- 341
- 51
- 24
- 保存
- 2,515
- 102
- 7
- 23
- 保存
おはようございます 今日は朝から雨です ボリュームのあるサラダが食べたくて 鶏む...
材料: 鶏むね肉 塩麹 サラダの具 オリーブオイル バルサミコ酢 し...
- 171
- 78
- 17
- 9
- 保存
ぎゃー 泣 っっ 画像の文字が700になっちょー ごめんなさいっ 777の間違い...
材料: 砂ずり 塩麹 にんにく 豆板醤 かりふらわ ブロッコリー茎 ...
- 164
- 1
- 保存
先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
- 2,719
- 73
- 3
- 18
- 保存
- 3,009
- 23
- 3
- 保存
