スカロッピーネとは ざっと言えば 薄く伸ばした とか そんな意味の ソテーかな ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉 強力粉使用 ...
- 271
- 1
- 保存
- 3,794
- 85
- 1
- 5
- 保存
- 1,919
- 27
- 1
- 保存
久しぶりにお米から作るリゾット いつも 冷やご飯のなんちゃってなやつだからね や...
材料: ムール貝 米 にんにく 白ワイン アスパラのブロス オリーブ...
- 1,330
- 74
- 1
- 2
- 保存
オレンジの香りが爽やかなペペロンチーノ 普通のペペロンチーノを作る予定だったんだ...
材料: パスタ エリンギ にんにく 鷹の爪 生ハム オリーブオイル ...
- 359
- 1
- 保存
- 228
- 1
- 保存
そろそろオス蟹のシーズンですね 旬のワタリガニを使って美味しいパスタを作りました...
材料: 渡り蟹 ガザミ 鍋用 冷凍でOK リングイーネ 幅広パスタが...
- 1,170
- 1
- 保存
- 543
- 16
- 1
- 2
- 保存
5cm強は ありそうなおっきなシジミを発見 ワイン蒸しした シジミは ハマグリの...
材料: シジミ ニンニク みじん切り プチトマト パセリ みじん切り...
- 4,072
- 148
- 7
- 12
- 保存
もやし料理のバリエーションを増やしたくて クリームチーズなら何でもまとめてくれる...
材料: 豆もやし クリームチーズ ニンニク 半かけ分は卸す 海苔 オ...
- 13,155
- 79
- 6
- 3
- 保存
スペインのカヴァに相性ぴったりのスペイン風野菜いっぱい入りスクランブルエッグ 卵...
材料: コンテチーズ 6 月熟成 ジャガイモ ブロッコリー プチトマ...
- 2,254
- 47
- 1
- 2
- 保存
- 184
- 3
- 1
- 保存
今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...
材料: お好きな白身の魚 アサリやムール貝等の二枚貝 黒オリーブ ミ...
- 203
- 1
- 保存
