今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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茄子のアク抜きをする このひと手間で 味も香りも舌触りもずっとよくなります
材料: ファルファッレ 茄子 オリーブオイル トマト にんにく 塩 ...
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胡瓜 長いも トマト ツナ コーン 今回は仕上げにおネギとTomokoさんの魔法...
材料: 胡瓜 長いも プチトマトorトマト ツナ コーン パスタ 塩...
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残業で遅くなっても生パスタなら茹で時間2分 作り置きソースにあえて5分で夕飯が出...
材料: ソース カットトマト ツナ 玉ねぎ マッシュルーム ニンニク...
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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春です 菜の花のほろ苦さと2種類の唐墨の食感を試してみてください ねっとり 美味...
材料: カラスミ 菜の花 本 ニンニク 片 鷹の爪 本 スパゲッティ...
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こんばんは 今日は木曜 週末前に冷蔵庫の残り野菜で パスタを作りました スピーデ...
材料: パスタ キャベツ ブロッコリー 小房 ニンジン 中 玉ねぎ ...
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カルボナーラは生クリームを使うのでコッテリでカロリー多め 食べたくて作っても半分...
材料: 絹ごし豆腐 水切り 卵 オリーブオイル ベーコン パスタ に...
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こんばんは ほんと毎日天気が悪いですね しかも明日から気温も下がるらしくてますま...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ アスパラ キャベツ ウインナー又はベー...
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イタリアの田舎で食べたような いい意味でいなたいズッキーニのパスタを試作してみた...
材料: スパゲティ ズッキーニ バター パルミジャーノ レッジャーノ...
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母が急に泊まりに来る事になり 晩ご飯を1人分多く作らないといけなくなった今日 ボ...
材料: パスタ ニンニク エリンギ あさり缶 ベーコン パスタの茹で...
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