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Snapdishの料理写真:ホタルイカと里芋のご飯 ⭐️recipeあり
ホタルイカと里芋のご飯 recipeあり
出てきましたね ホタルイカ 先日はオリーブオイル 醤油漬けでしたが 今日は炊き込...
材料: 米 ホタルイカ 里芋 舞茸 酒 醤油 みりん 白だし 生姜の...
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Snapdishの料理写真:栗とキノコの雑穀米クリーミーリゾット
栗とキノコの雑穀米クリーミーリゾット
ネットで見つけたレシピだけど 作っているうちに いろんな物足しちゃって違うものに...
材料: 栗 くるみ キノコ ご飯 白味噌 ニンニク 白ワイン 出し汁...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のコンフィとイクラの親子丼
秋鮭のコンフィとイクラの親子丼
半額で入手した秋鮭をコンフィにしてイクラを添えて鮭の親子丼にしてみました どんぶ...
材料: 秋鮭 イクラ シソ あれば 塩 胡椒 オリーブオイル ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの田楽、山椒オイルを添えて🌿
こんにゃくの田楽 山椒オイルを添えて
Grilled Konjac with Miso Sauce and Saush...
材料: こんにゃく 山椒オイル A 味噌 麦 八丁味噌 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:むかごのガリバタアンチョビ炒め
むかごのガリバタアンチョビ炒め
大きめのむかごでおつまみ むかごを茹でて バターとオリーブオイル半々でにんにくと...
材料: むかご アンチョビ にんにく バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鯛のレモンハーブマリネ🍋
鯛のレモンハーブマリネ
押し寿司で残った具材だけをマリネにしました 少し前のだけど お寿司のご飯ナシ 状...
材料: 鯛 刺身用 昆布締め レモン ラディッシュ レモンハーブソル...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトの炊き込み御飯🍅
ドライトマトの炊き込み御飯
ササミと玉ねぎ そして戻したドライトマトで 炊き込みご飯作りました さっぱり美味...
材料: お米 ドライトマト 玉ねぎ ササミ オレガノ 乾燥 バジル ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のエスニックコンフィ
鶏胸肉のエスニックコンフィ
昼ご飯 晩ご飯 鶏胸肉 コンフィ オリーブオイル ヌクマム レモングラス
材料: 鶏胸肉 ヌクマム 砂糖 レモングラス ニンニク 生姜 オリー...
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Snapdishの料理写真:コシャリ風トマトソースライス
コシャリ風トマトソースライス
挽肉を使ったのでコシャリと言わないけど 美味しい
材料: 米 マカロニ 大豆 トマト トマトピューレ 挽肉 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ディップ  ※蒸したかぼちゃが果てしなく合う!!
豆腐ディップ 蒸したかぼちゃが果てしなく合う
こんぬづわ 休みで 朝からお弁当 たまった家事を片付け 先ほどから呑んでます い...
材料: 絹豆腐 豆乳 白だし オリーブオイル ガーリックパウダー 岩...
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Snapdishの料理写真:チキンとロースト野菜のハープチーズソース〜ライスプレート
チキンとロースト野菜のハープチーズソース ライスプレート
鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
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Snapdishの料理写真:W大根攻め🎶タラコの冷製カッペリー二
W大根攻め タラコの冷製カッペリー二
タラコスパにもみオロ乗せて 大根の搾り汁をベースにしたツユをかけて食す 鯖と甘長...
材料: タラコ オリーブオイル おろしニンニク 白だし 大根 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:鳥ごぼうピラフ
鳥ごぼうピラフ
久しぶりの大ヒット
材料: お米 ゴボウ ニンジン ピーマン 鶏肉 コンソメ 水 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:バゲット&ご飯でキノコドリア
バゲット ご飯でキノコドリア
ドリア キノコドリア デミグラスソース ホワイトソース アスパラ
材料: アスパラ シメジ ホワイトソース デミグラスソース コンソメ...
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