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Snapdishの料理写真:生ハム・トマト・しめじ・ベーコンのジェノベーゼ
生ハム トマト しめじ ベーコンのジェノベーゼ
美味いパスタが食いたくて作った
材料: 乾燥フィットチーネ 500g トマト 個 ベーコン厚切りのや...
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Snapdishの料理写真:Rarikoさんの料理 プロヴァンス地方のペースト『Tapenade』
Rarikoさんの料理 プロヴァンス地方のペースト Ta...
今年もオリーブの実がたくさん成ったので タプナードペーストにしました 倍の量作り...
材料: タネを取ったオリーブ アンチョビー ケイパー レモン汁 ニン...
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Snapdishの料理写真:畑のパセリでパセリソース💚
畑のパセリでパセリソース
畑のパセリ 秋に小さな苗をもらい植えたら 雪の下でも元気に伸びて あっという間に...
材料: パセリ カシューナッツ ニンニク オリーブオイル 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのジェノベーゼパスタ✨🍴
ズッキーニのジェノベーゼパスタ
非加熱で生の野菜でローフード料理のズッキーニパスタに仕上げました
材料: ズッキーニ 大葉 バジル ニンニク 松の実 クルミ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりのダシがたっぷり染みた しめじとスパゲティが絶品です つゆだくで作って 残...
材料: スパゲティ あさり しめじ バター 醤油 白ワイン
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Snapdishの料理写真:ジリ・アラビアータ
ジリ アラビアータ
ママゾンメール便で届いた香川本鷹 で 香川本鷹 アラビアータ ジリ 香川県 イタ...
材料: ジリ 塩 ソース 2食分 EXVオリーブオイル にんにく ト...
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Snapdishの料理写真:デュカツナでトマト🍅サラダ 代謝アップ 血液サラサラ #マグネシウム #カリウム #DHA
デュカツナでトマト サラダ 代謝アップ 血液サラサラ マ...
最近 ツナのフレーバーものにハマっている そこ中にあった デュカ に着目 デュカ...
材料: 鮪のアラ 水 ゴマ ピーナッツ粉末 ニンニク ローリエ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:三つ葉deジェノベーゼ♪
三つ葉deジェノベーゼ
試してみたいオイルがあり パクチーでジェノベーゼを作ろうと思い パクチー パクチ...
材料: 完成量 三つ葉 コクとうまみの大豆油 塩 ニンニク アーモン...
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Snapdishの料理写真:薄切りトマトのカプレーゼ
薄切りトマトのカプレーゼ
初めて投稿しますので うまく伝えれないトコもいっぱいあると思いますのでアドバイス...
材料: 市販モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 ピンクペッパー ...
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Snapdishの料理写真:タリアテッレ ジェノベーゼ 〜トラットリア ケ パッキア 岡村シェフ考案〜
タリアテッレ ジェノベーゼ トラットリア ケ パッキア ...
毎月 一人のシェフをクローズアップして シェフにとっての特別な思い出のレシピを教...
材料: タリアテッレ たっぷりのお湯で茹で上げる じゃがいも 食べや...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユのモッツァレラのせ
ラタトゥイユのモッツァレラのせ
自家栽培のバジル収穫祭だす ドヤ顔 チーズが入ることにより ラタトゥイユが まろ...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ いんげん トマト缶 オリ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の甘夏煮
鶏手羽元の甘夏煮
最近 甘夏をいただく事が多く さらに 甘夏を使って甘夏酢を手作りされたものをいた...
材料: 鶏手羽元 ニンニク スライス オリーブオイル 玉ねぎ 甘夏 ...
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Snapdishの料理写真:青紫蘇とプチトマトのパスタ
青紫蘇とプチトマトのパスタ
隠し味の椎茸茶で旨味アップの和風パスタです
材料: 青紫蘇 プチトマト ニンニク オリーブの実 椎茸茶 米油
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