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ぐるなびシェフごはんコンテスト お店の味を家庭で再現 フライパンひとつでイタリア...
材料: ミラノ風ポークカツレツ ポーク肩ロース 80g ブラックペッ...
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久しぶりにフジッリのパスタ作りました 大きなサラダ鉢に盛って取り分けながら食べま...
材料: フジッリ プチトマト パンチェッタ ドライトマトペースト バ...
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ボロネーゼなんて気張りません ストレートにミートソース 腕が痛くなるほど炒め続け...
材料: 玉ねぎ ひき肉 薄めのトマトデミソース 赤ワイン フルボディ...
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にんにくがきいててとても美味しかったです きのこの風味も出てていい感じでした み...
材料: パスタ マイタケ しめじ 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル ...
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タプナードは 地味な色合いながら奥深い味わいです o b
材料: 黒オリーブ アンチョビ ニンニク ピーナッツ パルメザンチー...
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お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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モッツァレラがビローン と伸びて ゴロゴロベーコンとワインの香りがリッチなパスタ...
材料: ベーコン ブロック モッツァレラチーズ にんにく 玉ねぎ 白...
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美味しそうな空豆が手に入ったので 半分は焼いて 残りを蒸してクロスティーニに使い...
材料: 新玉葱 新じゃが 空豆 サーモン レモン汁 ワサビ ホワイト...
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