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賞味期限の生ハムがあったからどーしよ と考えてたら 生ハムとクリームチーズは合う...
材料: 生ハム りんご 大根 貝割れ クリームチーズ トマト 松の実...
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ホワイトアスパラガスの時の前菜に プロヴァンス風ソースは チキンや白身魚のソテー...
材料: ホタテ貝柱 トマト 中 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り...
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チキンの主な味付けは白ワイン レモン 生クリームでサッパリとした仕上がりです 好...
材料: 鶏肉 食べやすい大きさにカット しめじ 玉ねぎ くし形切り ...
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長男の学校に教えに来てくれる ダニエル マルタン シェフから頂いたレシピ本 鍋一...
材料: ペンネ あさり にんじん ズッキーニ レモンの絞り汁 塩 こ...
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最近米をあまり食べてくれなくなった娘 1歳9 月 のためにパスタ弁当を作りました...
材料: 早ゆでパスタ ツナ水煮缶 新たまねぎ ほうれん草 だし汁 み...
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時間はかかるけど 手のかからないコンフィです ゆっくりと低温のオリーブオイルの中...
材料: 鮎 塩 ニンニク ローリエ オリーブオイル お好みでレモン
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今年はトマトを凍らせておろし ひんやり爽やかフルーティな仕上がり パスタはフェデ...
材料: 細めのパスタ 冷凍にさせたトマト 桃 生ハム 白ワイン オ...
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あっと言う間の一品 牡蠣は冷凍だから下処理要らなくて楽々です これは 別にレシピ...
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 レモンスライス オリーブオイル ガーリ...
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失敗しないオランデーズソースのレシピです アスパラ ブロッコリー カリフラワー ...
材料: 白アスパラ 白ワインビネガー オリーブオイル 蜂蜜 卵黄 バ...
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白アスパラは今が旬ではありませんが 大好きなので輸入物でも美味しそうなのがスーパ...
材料: 白アスパラ レモン汁 塩 卵 パルミジャーノレッジャーノ 塩...
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