オリーブオイル  塩麹鍋  のレシピと料理アイデア

サラダ 野菜料理 保存食 常備菜

塩麹のバーニャカウダ 温野菜で 塩麹のレンコンバーグ 塩麹の鶏ハム どれも簡単で...

今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...

鶏もも肉とキャベツの塩麹蒸し なすとピーマンのマリネ レンコンとにんじんの醤油麹...

簡単料理 野菜スープ 発酵の日 8月5日

豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...

今回は白ネギ 蕪 じゃがいもです お味噌と塩麹をつかいました いつものコンソメと...

簡単で すぐに出来るので急な来客でも大丈夫 好みで生クリームや豆乳で合わせると違...

鶏むね肉を　麹甘酒と隠し味に柚子胡椒　そしてたっぷりのオリーブオイルに一晩漬け込...

野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...

塩麹を牛肉に揉み揉みしてこんぶ茶を加えた塩味肉じゃが 時々醤油味じゃなく塩味の肉...

ファミリーカップ 全8種 のモニターに当選しました 有難うございます マーマレー...

ミニトマトありがたいことにめっちゃめっちゃ出来ました 艸 そして消費に困るという...

塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...