関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ダッチベイビー
ダッチベイビー
暴れん坊のようにオーブンの中で膨らむ姿は 見ていて楽しいです 途中 心配になるく...
材料: 薄力粉 塩 牛乳 卵 バター
レシピをチェック
  • 966
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,049
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:『表面カリッカリッ🎶
甘酒フレンチトーストで朝ごはん』
表面カリッカリッ 甘酒フレンチトーストで朝ごはん
先週の土曜日に ぶらり途中下車の旅でやっていた 小川テントカフェ 放送直後の午後...
材料: 食パン厚切り 甘酒 卵 バター
レシピをチェック
  • 841
  • 61
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋刀魚のロール焼き🐟シソ梅チーズ入り🌀
秋刀魚のロール焼き シソ梅チーズ入り
三枚おろしの秋刀魚でクルクルと
材料: 秋刀魚三枚おろし シソ ねり梅 スライスチーズ 下味用塩
レシピをチェック
  • 1,766
  • 97
  • 5
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:沖縄の黒砂糖がたーぷり
   🌺ふわふわ無花果ロール
沖縄の黒砂糖がたーぷり ふわふわ無花果ロール
スーパーに無花果が出始めたのを見て 冷凍庫のセミドライ無花果使いきりましたーw ...
材料: いつものパン生地 セミドライ無花果 アーモンドダイス 黒砂糖
レシピをチェック
  • 1,994
  • 152
  • 1
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:さんまの簡単ハーブオーブン焼き(≧∇≦)
さんまの簡単ハーブオーブン焼き
時間がない時 ほったらかしで美味しい
材料: さんま ハーブ タイム セージ ローズマリー 塩 コショウ ...
レシピをチェック
  • 27,772
  • 113
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:あんずあんのチーズタルト
あんずあんのチーズタルト
水まんじゅうを作った残りの あんずあんで チーズタルトを作りました クリチと あ...
材料: クリームチーズ あんずあん 卵黄 生クリーム リキュール コ...
レシピをチェック
  • 8,035
  • 388
  • 48
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:アーティチョーク収穫🌹
アーティチョーク収穫
今年はじめて植えてみたアーティチョークを収穫しました 想像してたより大きさがかな...
材料: アンチョビ ケーパー にんにく 白ワイン 塩胡椒 オリーブオ...
レシピをチェック
  • 2,723
  • 147
  • 13
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごろっとまんまるハンバーグ!
ごろっとまんまるハンバーグ
ハンバーグ 肉料理
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ 麩 卵 サイズ 塩コショウ オールスパイ...
レシピをチェック
  • 90
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おせち♬*゜
おせち
あけましておめでとうございます トースターで作るだて巻き 好評でした 今年もぼち...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 本みりん 塩
レシピをチェック
  • 6,220
  • 246
  • 23
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンカレーとナン
チキンカレーとナン
大好きなナンをナンとかお店のように焼けないかと 試行錯誤しています だいぶらしく...
材料: 最強力粉 または強力粉 500g サラダ油 大さじ2 塩 大...
レシピをチェック
  • 1,526
  • 69
  • 12
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:チーズもりもりバーガー☆
チーズもりもりバーガー
あ ジャンルの項目にハンバーガーがある みなさん知ってました わたしは今気づきま...
材料: 強力粉 スキムミルク ぬるま湯 卵 バター 塩 ドライイース...
レシピをチェック
  • 17,493
  • 868
  • 61
  • 91
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽中のえきしおカレーグリル
手羽中のえきしおカレーグリル
きのう何食べた 大人も子供も大好きなカレー味の手羽中のオーブン焼きを作りました ...
材料: 鶏手羽中 液体塩麹 カレーパウダー 粗挽き黒胡椒
レシピをチェック
  • 2,064
  • 141
  • 14
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:バジルチキン
バジルチキン
半日つけ置きしたバジルチキン オイルのおかげでお肉もホロホロ なにより美味しい味...
材料: 手羽先 ピエトロのバジルオイル 塩 胡椒
レシピをチェック
  • 311
  • 22
  • 2
  • 保存