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Snapdishの料理写真:カキフライ
カキフライ
ころもをちょっと工夫した
材料: 生牡蠣 卵 もやし ブロッコリー カリフラワー 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の味噌田楽➕赤かぶの酢漬け➕金時豆(フジッコのお豆さん)
牡蠣の味噌田楽 赤かぶの酢漬け 金時豆 フジッコのお豆さ...
田楽のお出汁で牡蠣をしゃぶしゃぶ 田楽味噌で 母作の赤かぶの酢漬けとお豆さんと交...
材料: カキ 田楽味噌 赤カブ 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
季節のもの炊いただけですが 新米はうまいです
材料: 新米 むかご むいた銀杏 だし昆布
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Snapdishの料理写真:牡蠣とカブのサラダ&きのこソースオムレツ
牡蠣とカブのサラダ きのこソースオムレツ
味付けなしで焼いただけのカキをサラダに乗っけてみました レモンドレッシングでさっ...
材料: カキ 加熱用 カブ ルッコラ ミニトマト スプラウト 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:広島風雑煮
広島風雑煮
お正月はやっぱりお雑煮です 広島は カキが旬で お雑煮に入れます うちは 牛肉を...
材料: お餅 カキ 牛肉 ネギ 醤油 だしの素 塩
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Snapdishの料理写真:シソのタルタルで爽やかにカキフライ
シソのタルタルで爽やかにカキフライ
シソ タルタルソース シソタルタルソース ご飯 おかず アレンジソース
材料: 生食用カキ シソ ゆで卵 卵 マヨネーズ 塩胡椒 味の素 山...
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Snapdishの料理写真:梅タルタルとハムカツ&カキフライ
梅タルタルとハムカツ カキフライ
梅 梅酒 ハムカツ カキフライ ちょい足し おつまみ タルタルソース
材料: 梅酒の梅 ゆで卵 卵 マヨネーズ 塩胡椒 ロースハム 食用生...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとハムのレンジ蒸し
ジャガイモとハムのレンジ蒸し
参考として 久田大吉さんの本の中に 麒麟南瓜 という料理がありますm m僕はカボ...
材料: ジャガイモ二個とハム適量
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Snapdishの料理写真:カキの白ワイン蒸し サラダ仕立て
カキの白ワイン蒸し サラダ仕立て
ニンニクが少し色づいてしまいましたが かえってコクがでて結果的に良かったかもしれ...
材料: カキ ニンニク 白ワイン 塩 こしょう サラダ ルッコラ
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Snapdishの料理写真:牡蠣と蓮根バター醤油パスタ♪
牡蠣と蓮根バター醤油パスタ
今日は娘が居ないのでパパと2人ランチ 昨日テレビでカキを美味しそうに食べているの...
材料: カキ 蓮根 菜の花 ニンニク オリーブオイル バター醤油ソー...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲風~香ばし塩焼きそば♡めぐちゃん祝500up♪
青椒肉絲風 香ばし塩焼きそば めぐちゃん祝500up
めぐちゃーん 500投稿おめでとうございます ノ ここの所ペコリにたまにしか顔を...
材料: 焼きそば麺 ごま油 シャンタン 醤油 豚ばら肉 もやし ピー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と芽キャベツと菜の花のガーリックソテー
牡蠣と芽キャベツと菜の花のガーリックソテー
牡蠣 芽キャベツ 菜の花をオイル多めのにんにく炒めにしました 野菜は焼き目を付け...
材料: 牡蠣 芽キャベツ 菜の花 にんにく オリーブ油 粗塩
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
梅が出回り始めましたね 早速 梅シロップを漬けました 材料 梅 1kg 蜂蜜 7...
材料: 梅 蜂蜜 りんご酢
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Snapdishの料理写真:カキの佃煮❤ご飯泥棒🤣
カキの佃煮 ご飯泥棒
おはよーございます 風凄いですね 雨はパラパラ降ったり止んだりしてますが 今日は...
材料: カキ 醤油 酒 砂糖 後でみりん 生姜
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