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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でふわふわ珈琲クランベリーパン
レーズン酵母でふわふわ珈琲クランベリーパン
昨日仕込んだ珈琲生地に メープルジャム塗ってクランベリーとアーモンド散らしクルク...
材料: レーズン珈琲元種 牛乳 水 ゴールデンヨット フラワー 喜美...
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Snapdishの料理写真:タラモカップパン
タラモカップパン
粗めに潰した新じゃがに 余っていた明太子とマヨネーズを合わせてほくほくのタラモサ...
材料: 強力粉 イーグル スキムミルク 塩 三温糖 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ミルクドーナツ
ミルクドーナツ
夜中にドーナツを揚げるの巻 明日の朝食用です 生地をイーストで発酵させてから揚げ...
材料: 牛乳 人肌に温める 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ド...
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Snapdishの料理写真:たこ百二郎✊🐙👴✨
たこ百二郎
お料理のお礼もおぼつかないのに 今日は自分の たこ百二郎 爺ちゃん が の被りも...
材料: 茹でたこ キムチの残り液もしくはキムチの野菜が細かく刻んでる...
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Snapdishの料理写真:ハードタイプなミルクフランス
ハードタイプなミルクフランス
練乳を使用したミルキーで濃厚な味わいのクリームを たっぷりフランスパンにサンドし...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 水 ドライイースト ミル...
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Snapdishの料理写真:鬼のカレーちぎりパン(ツ)👹✨ ✴︎まちまちこちゃん配合のガラムマサラでキーマカレーのフィリング✴︎ #キーマカレー#カレーパンのちぎりパン#節分パン
鬼のカレーちぎりパン ツ まちまちこちゃん配合のガラムマ...
こんばんは 予報通り雪が降ってます 今夜は白木耳の前菜の他に キーマカレーを作り...
材料: 強力粉 カメリア 無塩バター 全卵と水 甜菜糖 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:ナッツとフルーツのプチパン
ナッツとフルーツのプチパン
朝に生地を仕込み 焼き上がったのが丁度お昼時だったので 1つ底割れしてしまったコ...
材料: メゾンカイザートラディショナル リスドォル ライ麦粉 細挽き...
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Snapdishの料理写真:大葉チーズリュスティック~自家製酵母~
大葉チーズリュスティック 自家製酵母
初リュスティック プクッとしたのもあったけど薄い仕上がり
材料: 強力粉 塩 砂糖 自家製酵母元種 水 大葉 ベビーチーズ
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Snapdishの料理写真:青茄子とキムチと豆腐のミルフィーユ
青茄子とキムチと豆腐のミルフィーユ
青茄子でチーズとろ り豆腐をサンドキムチ味 キムチとチーズは合います
材料: 青茄子 もめん豆腐 ハム キムチ とろけるチーズ マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:出汁じゅわ焼き栃尾あげ😋🍶💕✨
出汁じゅわ焼き栃尾あげ
かなりのじゅるじゅる具合なので 栃尾あぶらげが吸い込んだ出汁を吸い込みながら食べ...
材料: 栃尾あぶらげ お湯 ほんだし 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り胡桃と白いちじくのクッペ
全粒粉入り胡桃と白いちじくのクッペ
胡桃と白いちじくのクッペ焼きました 全粒粉入りで香ばしくて私好み 焼き立てをどう...
材料: イーグル 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 水 ドライイースト 白...
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Snapdishの料理写真:炭酸水に漬けるだけ!シュワ🫧インマスカット 〜🟢シャインマスカットの炭酸水漬け🟢✨
炭酸水に漬けるだけ シュワ インマスカット  シャインマ...
X 旧Twitter でみたシャインマスカットの美味しい食べ方 シャインマスカッ...
材料: シャインマスカット 強炭酸水
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Snapdishの料理写真:ナッシ〜🍆⤴️の⁉️😙南蛮漬け✨
ナッシ の 南蛮漬け
つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数 月 覚えておる方もいるかもしれない...
材料: ナッス だし汁 醤油 みりん 砂糖 黒酢 唐辛子 長ネギ ミ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒角食コーヒー風味
糀甘酒角食コーヒー風味
試行錯誤してやっと焼けました 糀甘酒角食 甘酒が苦手なboysにも食べてもらいた...
材料: イーグル きび砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 インスタントコーヒー ...
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