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Snapdishの料理写真:平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)もどき
平壌冷麺 ピョンヤンネンミョン もどき
その辺のスーパーにあるもんだけで あの感動の味を再現できないものかと思慮しました...
材料: 十割蕎麦 乾麺 緑豆春雨 ミネラルウォーター 顆粒鶏ガラ Y...
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Snapdishの料理写真:ザワークラウトで腸活♫
ザワークラウトで腸活
あれれ SDって 下書きってできないのかしら 編集してたら文章が消えること二回 ...
材料: キャベツ 塩 砂糖 あればローリエ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:🇩🇪ドイツ本場の爽やかザワークラウト German Sauerkraut
ドイツ本場の爽やかザワークラウト German Saue...
ザワークラウトって酸っぱーいキャベツだとずっと思っていましたが 本場ドイツのho...
材料: Cabbage キャベツ Salt 塩 Caraway se...
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Snapdishの料理写真:乳酸菌酵母トマトジュース
乳酸菌酵母トマトジュース
一週間前にトマトジュースを仕込んで 3日後に飲んでみると なんかコクが出たという...
材料: トマト 砂糖 あれば 酵母液 ミキサーをゆすぐ水
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Snapdishの料理写真:🌿旬の筍で🍜手作りメンマ風🍥
旬の筍で 手作りメンマ風
旦那さーん 遅くなりましたが お誕生日 おめでとうございます お誕生日は 温泉と...
材料: 筍 下の固い方 醤油 みりん 砂糖 ごま油 シャンタン又はダ...
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Snapdishの料理写真:えきしおで、白菜漬け。白菜をキャベツに変えると乳酸キャベツもお手軽に作れますよ❤
えきしおで 白菜漬け 白菜をキャベツに変えると乳酸キャベ...
お漬け物ばかりですみません 我が家には欠かせないので えきしお大かつようです 塩...
材料: 白菜 えきしお 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:まぐろとキムチの和え物
まぐろとキムチの和え物
お買い得のばち切り落としと 自家製キムチで その昔 会社のBBQ 三崎で専務が作...
材料: 刺身用まぐろ サク 白菜のキムチ 胡麻油 醤油 炒り胡麻 刻...
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Snapdishの料理写真:いろいろ使える カラフルミニトマトの乳酸発酵漬け
いろいろ使える カラフルミニトマトの乳酸発酵漬け
ロシアの保存食であるミニトマトの乳酸発酵漬けを カラフルで可愛いエアルームミニト...
材料: ミニエアルームトマト 水 塩
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ
冷しゃぶ
ダイエット料理 豚肉 ビタミン 1が豊富 豚肉の脂肪は不飽和脂肪酸 オレイン酸 ...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 もやし 大根おろし 小松菜
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Snapdishの料理写真:ワインが香るチーズ 淡いピンクが可愛い💕ピンクリコッタチーズ💞赤ワインビネガーと牛乳でできます。カッテージチーズ
ワインが香るチーズ 淡いピンクが可愛い ピンクリコッタチ...
赤ワインビネガー 写真の品 が半額で150円 タカナシの低温殺菌が半額で158円...
材料: 牛乳 赤ワインビネガー
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Snapdishの料理写真:My Happy Dishes その6
緑茶葉のヨーグルト漬け ラペットゥ仕立て
My Happy Dishes その6 緑茶葉のヨーグル...
ミャンマーにはラペットゥという 発酵茶葉のサラダがあるのですが 常々 自分で簡単...
材料: 緑茶葉 ヨーグルト 塩 ピーナッツ キャベツ さきイカ その...
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Snapdishの料理写真:サワークラウド
サワークラウド
サワークラウドをメイソンジャーで 作り置きします キャベツの乳酸発酵 ドイツのソ...
材料: キャベツ 塩 キャラウェーシード ローリエ 鷹の爪 水 ブラ...
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Snapdishの料理写真:えきしおで大根のべったら漬け
えきしおで大根のべったら漬け
大根の美味しい時期にえきしおを使って 簡単お手軽にべったら漬けを作ってみました ...
材料: 大根 えきしお 砂糖
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Snapdishの料理写真:改良しました*アガーで作るカルピスみかんゼリー
改良しました アガーで作るカルピスみかんゼリー
2017 1 28 に投稿した アガーで作ったカルピスみかんゼリー その後も何度...
材料: アガー イナアガーA使用 グラニュー糖 水 カルピス 5倍希...
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