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いつものカニカマポテトコロッケ作ろうと思ったら カニカマが100gしかなかった ...
材料: じゃがいも セロリ 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 生クリーム...
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sirocaで糀甘酒の煮物 第2弾 艸 生鮭とさつま芋のクリーム煮作りました こ...
材料: 生鮭切り身 さつま芋 玉ねぎ しめじ 糀甘酒 水 コンソメキ...
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えびの身は別の料理行き w 余った殻がもったいないので風味出しに使ってトマトクリ...
材料: エビの殻 オリーブオイル 玉ねぎみじん にんじんみじん 白ワ...
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娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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卵黄だけで作ったカスタードは 以前作った全卵使用のものより ずーーーっと濃厚 生...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 薄力粉 バター バニラ...
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お菓子教室のあとに持ち寄りクリパランチ会をしました スパイスの専門家の生徒さんが...
材料: 水切りヨーグルト クミンパウダー さとう 粗切りナッツ くる...
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Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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