ジャガイモ富豪な為 日々着々と消費に励んでおります 本日のジャガイモは北あかり ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク しめじ カットトマト 牛乳 白ワイン...
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お昼ご飯はパスタにしたのですが お塩の代わりに お醤油を使ってみました どれを使...
材料: パスタ 甘醤油 生クリーム 白ワイン コンソメ 玉ねぎ ベー...
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市販のソースって 便利だから必ずストックしているんだけど なんか物足りないし そ...
材料: パスタソース 好きな具材 今回は玉ねぎとベーコン 卵 あれば...
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昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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豆腐とアボカドで コクのあるソースを食べるパスタです
材料: お好みのパスタ アボカド3個 豆腐1丁 レモン汁少々 醤油大...
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たらこクリームにはこれうまつゆを使って風味をアップ 薬味の茗荷が特にさわやか ス...
材料: たらこ 生クリーム これうまつゆ 大葉 みょうが 小ねぎ ス...
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海苔の風味とクリームが合います ベーコンとしめじで更に旨味アップです 具材なしシ...
材料: 海苔 フレークタイプ使用 牛乳 粉末昆布だし又は昆布茶 パル...
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お気に入りメニュー 贅沢にでっかい有頭海老を使って ブリッブリンで美味しかったぁ
材料: 有頭海老 オリーブオイル にんにく 水 白ワイン なければ酒...
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我が家のホワイトソースと言えば 豆腐クリーム 今日は豆腐クリームに長芋をプラスし...
材料: 豆腐 長芋 ツナ缶 和風だしの素 醤油 みりん とろけるチー...
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