リェージュタイプのベルギーワッフル焼きました 発酵あるからちょっと手間かかるけど...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バタ...
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最近 ドーナツにはまってしまい 今日は朝から作ってしまいました 意外と簡単なイー...
材料: 強力粉 大豆粉 卵 砂糖 スキムミルク 太白胡麻油 ドライイ...
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そば粉のガレットを作りたかったんだけど そば粉が少量で売ってなくて大袋で値が張る...
材料: ガレット 卵 水 グラハム粉 大豆粉 薄力粉 砂糖 塩 油 ...
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今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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甥っ子姪っ子が遊びに来るという事で おめざにチョコドーナツを作りました 急ぎで作...
材料: 薄力粉 強力粉 ココアパウダー ベーキングパウダー 卵 ブラ...
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カリカリに焼いた鶏皮とキュウリ ネギ 北京ダックのタレっぽい物を 薄餅的な物に巻...
材料: 小麦粉 水 胡麻油 サラダ油 鶏皮 キュウリ ネギ タレ 甜...
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ハワイのスイーツ マラサダ イーストドーナツ 揚げたてはかりふわ ん 翌日もふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵1個 牛乳 40...
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