おようございます 今日は朝から雨です どんより天気 昨日のうちにパン焼いて今日は...
材料: 強力粉 蜂蜜 水飴 スキムミルク 塩 バター イースト ホエ...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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こんにちは p v q 久しぶりに絵本シリーズです おおきな おおきな おいも ...
材料: さつまいも きび砂糖 無塩バター 生クリーム 薄力粉 卵 塩
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おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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またまた八朔を頂きました どうしよう 実の部分は 白ワイン 蜂蜜でマリネにして ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 ルヴァンリキッド ...
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