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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ!
鰹のタタキ
鰹のタタキが無性に食べたくて 笑
材料: にんにく 生姜 大葉 刻みネギ 新玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:お正月の余ったお餅 de 身体に優しい参鶏湯風スープ
お正月の余ったお餅 de 身体に優しい参鶏湯風スープ
このところ寒いし 体調も崩しやすい季節 そんな時におうちにある物で手軽に栄養が摂...
材料: 手羽元 長ねぎ 生姜 にんにく 水 これうまつゆ 酒 ガラス...
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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み🐃
牛すじの煮込み
安くておいしい牛すじで煮込みを大量生産 圧力鍋でトロトロに仕上げた煮込みはおかず...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ねぎの青い部分 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:なすの味噌卵あんかけ
なすの味噌卵あんかけ
あつあつご飯にのせても美味しいんだぁ
材料: なす 卵 砂糖 酒 みりん 味噌 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:野菜もモリモリ食べられる♬鰹の中華風サラダ
野菜もモリモリ食べられる 鰹の中華風サラダ
こんにちは 今日から5月 早いですねぇ GWは のんびりと過ごしています 今日は...
材料: 鰹のたたき きゅうり トマト 長ねぎ これ うま つゆ レモ...
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Snapdishの料理写真:*しゃきしゃき野菜たっぷり♪ピーラー大根鍋*
しゃきしゃき野菜たっぷり ピーラー大根鍋
先日 職場の方から大根をピーラーでスライスしてお鍋に入れると美味しいよ と教えて...
材料: 白菜 大根 にんじん 豆苗 豚肉 しゃぶしゃぶ用 長ねぎ し...
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで黒酢あんかけごはん
大豆ミートで黒酢あんかけごはん
マルコメタイアップ投稿 大豆ミートモニター当選しました 早速昨日 肉の日のランチ...
材料: 大豆ミートスライス 片栗粉 ごま油 キクラゲ 青菜 ねぎ ク...
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Snapdishの料理写真:鶏皮ぽん酢
鶏皮ぽん酢
鶏ムネチャーシューの副産物
材料: 鶏胸肉から取った皮 きゅうり 塩 ぽん酢 小ねぎ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の焼き鳥
食卓を紡ぐおたより便 ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の...
連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の甘辛煮
食卓を紡ぐおたより便 ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の...
本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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Snapdishの料理写真:素麺は余熱で♬七夕素麺
素麺は余熱で 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で蒸し豚 梅ネギだれver
炊飯器で蒸し豚 梅ネギだれver
結婚当時 友達から結婚祝いにもらった炊飯ジャークッキングの本に載ってたレシピです...
材料: 豚肩ロースかたまり 酒 水 生姜の皮 長ネギの青い部分 タレ...
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Snapdishの料理写真:いしもちの中華蒸し~
いしもちの中華蒸し
鮮魚売場 を覗いてたら いしもちが割引 焼き魚にでもしよっかな と買って帰った ...
材料: いしもち 長ねぎ 生姜 スライス 酒 オイスターソース 醤油...
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