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Snapdishの料理写真:蕃茄のすり流し
蕃茄のすり流し
味の濃い桃太郎トマトを使いました 品種的に桃太郎エイトか原種の桃太郎が良いのです...
材料: トマト プチトマト オクラ レタス 黄パプリカ セロリ ミツ...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:ミートソース そばパスタ
ミートソース そばパスタ
ミートソースは自己流です そばパスタはお土産でもらったものです
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 トマト缶 あらごし ...
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け
豆アジの南蛮漬け
写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き
材料: 豆アジ 玉ねぎ 人参 ミョウガ レモンの皮 セロリ カボスと...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の野菜たっぷりソース
鶏ムネ肉の野菜たっぷりソース
玉ねぎ セロリ トマト缶を使った旨味たっぷりのソース ピザチーズもモリモリ入って...
材料: 鶏ムネ肉 にんにく 玉ねぎ セロリ トマト缶 コンソメの素
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Snapdishの料理写真:ブダペス丼~ハンガリー風スパイス煮込み
ブダペス丼 ハンガリー風スパイス煮込み
初投稿です ちゃんと見れるかなぁ
材料: 牛スジ 玉ねぎ 大 ニンジン セロリ ニンニク ビーフコンソ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の落とし揚げ~韮とちりめんじゃこ入り~
豆腐の落とし揚げ 韮とちりめんじゃこ入り
我が家の定番料理 あと一品何かって時に豆腐を引っ張り出してきて作ります そのまま...
材料: 木綿豆腐 韮 ちりめんじゃこ ご麦粉 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ベジスープ
圧力鍋で作った ベジスープ
6月に入り初夏の陽気ですね 今回は 野菜の甘みと旨味のある 体にやさしいスープで...
材料: トマト 人参 セロリ 玉ねぎ にんにく チキンブイオンスープ...
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Snapdishの料理写真:☆ガスパチョ de 冷製パスタ☆
ガスパチョ de 冷製パスタ
飲むサラダとも言われるガスパチョを パスタにアレンジ さっぱりしていて たっぷり...
材料: ミディトマト きゅうり 玉ねぎ セロリ パプリカ トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚で簡単!恵方巻♪
サラダ感覚で簡単 恵方巻
節分なので 恵方巻きを作りました レモンのドレッシングで混ぜご飯をつくり ツナマ...
材料: ご飯 レモンドレッシング ツナ セロリ 棒状にカット ほうれ...
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Snapdishの料理写真:サラダじたてのお漬物
サラダじたてのお漬物
サラダ感覚で食べられるよ
材料: きゅうり 人参 かぶ セロリ こんぶダシ粉末 サラダ油 ポン...
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Snapdishの料理写真:トマトリゾット
トマトリゾット
弟のリクエストで作りました 次はもっと色々具をいれたいな
材料: お米 鶏肉 ホールトマト 玉ねぎ ニンジン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:キノコのカレー&枝豆ご飯
キノコのカレー 枝豆ご飯
ジャガイモたっぷり スライスして完全に煮崩れするまで煮込んで 味を付けたら ひた...
材料: ジャガイモ セロリ シメジ エリンギ 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:常備菜①いつもの♪
常備菜 いつもの
茄子のナムル パスタサラダ セロリの塩麹漬け セロリの佃煮 またまたナムル
材料: 茄子 醤油 ごま油 おろしにんにく ごま
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