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Snapdishの料理写真:鶏肉と焼き白菜の味噌トマト煮🍅
鶏肉と焼き白菜の味噌トマト煮
昨日の夕食です 白菜を大胆に縦に割り焼き色をつけてから 鶏肉と一緒にトマト煮込み...
材料: 鶏もも肉切り身 白菜 小さめのもの使用 エリンギ ミニサイズ...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬けが残ったら 翌朝は、油でソテーするだけで立派な一品 味がしみて美味しい😋 マグロの漬けタレレシピつき 無駄なくエコ料理 お弁当の1品にも
マグロの漬けが残ったら 翌朝は 油でソテーするだけで立派...
我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:葉付き人参のクミン風味炊き込みライス 麦入り
葉付き人参のクミン風味炊き込みライス 麦入り
葉っぱが立派に付いた有機人参 細め が届いたので葉も生かして洋風の炊き込みご飯に...
材料: 米 麦 人参 人参の葉 クミンシード バター 粗塩 水 顆粒...
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Snapdishの料理写真:白コッペサンド😊
白コッペサンド
日曜の朝 のんびりスタートです 冷蔵庫の中にあったもの大集合的な 白コッペサンド...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:産直野菜 ズッキーニのぴらぴらソテー
産直野菜 ズッキーニのぴらぴらソテー
無農薬の産直野菜 ズッキーニを軽くソテーしました 簡単料理 ズッキーニ 無農薬 ...
材料: ズッキーニ 塩胡椒 ガーリックパウダー ブラックペッパー 粉...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトでブッシュドノエル
マッシュポテトでブッシュドノエル
スイーツじゃないノエルを作ってみました 土台は食パンで カリフラワーサラダを巻き...
材料: カリフラワー バター 粉チーズ オリーブの実 酢漬けケッパー...
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Snapdishの料理写真:イサキのポワレと柿のホットサラダ🐿
イサキのポワレと柿のホットサラダ
秋冬のイサキも美味 これからどんどん良くなってくるよ 柿 マッシュルーム オリー...
材料: イサキ 三枚におろす にんにく 軽く潰す 柿 1 5cmの角...
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Snapdishの料理写真:8月26日お弁当…
8月26日お弁当
今日は 車麩のカツチーズのせ 卵焼き もやしときゅうりのナムル ウィンナーといん...
材料: 車麩 卵 小麦粉 パン粉 とんかつころも チーズ
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Snapdishの料理写真:免疫力強化メニュー!!カボチャと豚肉のみ!ソテー
免疫力強化メニュー カボチャと豚肉のみ ソテー
カボチャの栄養にはカロチンが豊富です 豚肉は粘膜を強くするビタミンAが豊富 この...
材料: カボチャ半分 豚肉細切れ1パック 少 三温糖 マーガリン 塩...
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Snapdishの料理写真:鯵の香草ソテー
鯵の香草ソテー
レモンソースと合う
材料: 鯵の三枚下ろし パセリ バジル にんにく オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:ホタテとトマトのソテーケッパーソース
ホタテとトマトのソテーケッパーソース
一番手前の料理です 簡単ですよ
材料: ホタテ トマト ケッパー 白ワイン バター
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Snapdishの料理写真:レモンフレーバーソルト
レモンフレーバーソルト
国産の無農薬レモンを頂いたので皮の表面をおろして 海の塩と合わせてオーブンの低温...
材料: レモン皮 天然塩
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Snapdishの料理写真:アスパラソテーです。シンプルに焼いてたまごとろりン♪&チーズの薫り♪もたっぷり絡ませてね☆
アスパラソテーです シンプルに焼いてたまごとろりン チー...
じっくり焼いて甘みが引き出された アスパラのお味が楽しめます
材料: アスパラガス 大蒜の微塵切り オリーブオイル ナツメグ 岩塩...
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