タイム酵母  塩  のレシピと料理アイデア

レーズン酵母ちゃん 元気がなさげだったけどしっかりお仕事してくれました いつもよ...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

今週は天然酵母パン 失敗ばっかで疲れちゃって 元種を無くしたくて 安易な気持ちで...

買ってからずっと冷蔵庫の中で忘れていたホシノ天然酵母の素 HBに天然酵母の生種を...

初めてホシノ天然酵母で 山食1斤を焼いてみました ホップ種は作れなかったのですが...

ミルク香る柔らかなミルクハース クープ練習で作りましたが味は天然酵母パンで一番美...

おはようございます これは昨日の夜に焼いたのですが 半日以上経ってるのにパンパン...

これもりんごジュースを水の変わりに使いました 天然酵母かと思う位に香りがしました...

前に作ったクレセント レーズン酵母で味わいたくて作りました ブログに成形写真載せ...

ちょっと失敗したかも なクイックヨーグルト酵母 思い切って全部を一気に使い切る荒...

長男の夏休みの自由研究で起こした酵母 完成しました 今日はミニトマトの酵母でパン...

出来たての青梅酵母ストレートで 今回はちょっといつもと違う方法で 先に発酵生地を...

フーガスFougasseとは南フランスのピザの原型ともなる葉っぱをかたどったパン...

おはようございます 天然酵母 やっと二回め成功しました 昨日の朝 酵母君に蜂蜜の...