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Snapdishの料理写真:筍と手羽先の煮込み
筍と手羽先の煮込み
鷹の爪を入れて煮た方が美味しいかも
材料: 卵 茹でタケノコ 手羽先 しょうが ネギ A 酒 醤油 ザラ...
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Snapdishの料理写真:今夜も中華だよ〜
今夜も中華だよ
牛肉があったので 青椒肉絲にしようと また ガッツリ食べてしまった 青椒肉絲 春...
材料: 牛肉 ピーマン タケノコ細切り オイスターソース 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:簡単美味しい〜チンジャオロース♪
簡単美味しい チンジャオロース
みんな大好きな定番のチンジャオロース 我が家のチンジャオロースはいつも豚肉です ...
材料: 豚モモ肉 ピーマン タケノコ水煮 あればパプリカ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:タケノコと蓮根と厚揚げのあんかけ丼
タケノコと蓮根と厚揚げのあんかけ丼
我が家で大好きな和風の野菜あんかけ丼です 他に 人参やゴボウ キノコ類など良く合...
材料: タケノコ 蓮根 厚揚げ しめじ 鶏ひき肉 水 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:蓮根とパプリカのチンジャオ風ランチ♪
蓮根とパプリカのチンジャオ風ランチ
少しだけ残っていたしゃぶしゃぶ用の豚肉と食べてしまわなきゃの蓮根 ハウスになって...
材料: 豚肉 蓮根 パプリカ ニンニク 酒 醤油 ごま油 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:焼売作りました
焼売作りました
今日は中華デーだそうです
材料: 豚ミンチ ラード レンコン 椎茸 タケノコ シューマイの皮 ...
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Snapdishの料理写真:冬至の夕食…青椒肉絲とかぼちゃの煮物
冬至の夕食 青椒肉絲とかぼちゃの煮物
今日は冬至です 調べたら19年に1度の 朔旦冬至 といって新月と重なり 月の復活...
材料: 豚薄切り肉 ピーマン たけのこ 長ネギ
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Snapdishの料理写真:メルトロリッチな🧀ハッセルバックタケノコ
メルトロリッチな ハッセルバックタケノコ
此処のところ 週末にたけのこをゲットしては 土鍋で余熱を繰り返してせっせと湯掻く...
材料:  
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Snapdishの料理写真:旬なタケノコと茄子や余り野菜とひき肉のあんかけごはん♡
旬なタケノコと茄子や余り野菜とひき肉のあんかけごはん
旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
青椒肉絲を作ろうと思ったら ピーマンと牛肉しかないーっ タケノコも赤い野菜も何も...
材料: ピーマン 牛肉 片栗粉 塩コショウ 酒 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:自家製豚まん
自家製豚まん
大きめにカットしたタケノコと ぷりっぷりの海老の食感がgood ひき肉の他に余っ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト サラダ油 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:タケノコの糀甘酒チーズ焼き🧀
タケノコの糀甘酒チーズ焼き
タケノコ カボチャ 菜の花 赤ピーマン 厚揚げをオリーブオイルで焼き ゆずブレン...
材料:  
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Snapdishの料理写真:簡単チンジャオロースで中華ランチ♪
簡単チンジャオロースで中華ランチ
昨日のランチでした 娘リクエストのチンジャオロース 1個買ってきた タケノコの下...
材料: 豚モモ肉薄切り タケノコ ピーマン類 肉下味 醤油 ニンニク...
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