- 1,628
- 123
- 3
- 19
- 保存
- 13,060
- 133
- 19
- 34
- 保存
今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
- 1,559
- 90
- 9
- 13
- 保存
大根の甘みと塩麹の塩分でさっぱりしたサラダ感覚でも食べられます 塩分は漬け込む時...
材料: 大根 塩麹 お好みで粗塩
- 682
- 47
- 6
- 2
- 保存
暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
- 4,629
- 226
- 10
- 45
- 保存
- 523
- 47
- 1
- 保存
ミキサー不要 レンジだけで作れるテリーヌです 鶏胸ひき肉とお豆腐で簡単 節約 混...
材料: 鶏ひき肉 胸 ゼラチン 水 牛乳 パン粉 生姜チューブ 水 ...
- 2,947
- 4
- 1
- 保存
- 437
- 20
- 1
- 保存
- 543
- 41
- 1
- 保存
伯母の畑で採れたての野良棒をお浸しにして頂きました 椎茸の旨味がじんわり なお浸...
材料: 野良棒 水 しいたけ茶 醤油 みりん
- 5,379
- 135
- 15
- 27
- 保存
- 1,369
- 46
- 1
- 10
- 保存
