中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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じゃがいも祭りの我が家 ポテトサラダも大好きだけど 他の方法でもじゃがいもを楽し...
材料: じゃがいも 小 鶏ささ身 貝割れ菜 ごま酢だれ 白すりごま ...
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定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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お味噌1 中濃ソース の 万能味ソース にみりんをたした肉味噌 唐辛子とごま油を...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく マルコメ プラス糀無添...
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ビールが進みまくり 白飯どろぼうな 四川風ピリ辛麻婆チキン この味めっちゃ美味し...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 甜麺醤 オイスターソース みりん 砂...
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トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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炊き込み筍寿司 ハンバーグ きゅうりのアリラン漬け 赤ウインナー 花ハム お弁当...
材料: アリラン漬け きゅうり ラー油 砂糖 塩 濃縮めんつゆ から...
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