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Snapdishの料理写真:ポモドーロカンパーニュ&ピッツァイオーラベイク
ポモドーロカンパーニュ ピッツァイオーラベイク
今日のパンはポモドーロカンパーニュ ポモドーロとはイタリア語で トマト です カ...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
久しぶりのラミネーション 水をつけてボードいっぱいに広げます オモシロイ トマト...
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Snapdishの料理写真:トマト酵母 de フォカッチャ🍅
トマト酵母 de フォカッチャ
剥いたミニトマトの皮で酵母を起こしました 加水84 トマト酵母100 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:チーズフォカッチャ
チーズフォカッチャ
トマト ブラックオリーブタップリで チーズフォカッチャパン用の機械が壊れて手捏ね...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん( ´ ▽ ` )
朝ごぱん
トマトカレーパン終了 やっぱ100g生地くらいにしとかないと多いな 美味しいんだ...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(╹◡╹)
晩ごぱん
昼過ぎ爆眠していて気付いたら5時過ぎてました orz 深夜何度も起こすからごめん...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*⁰▿⁰*)
朝ごぱん
ビール酵母のパン終了 最後は昨日作っといたルゥをちょびっと塗ってみた 呼ばれてる...
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Snapdishの料理写真:久しぶりラトラで多分フランスパン('ω')
久しぶりラトラで多分フランスパン
ラトラ100 塩2 モルトパウダー 5 巨峰酵母液50 水25 のと 水70 で...
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Snapdishの料理写真:毎度のごちゃっと盛り朝ごぱん(╹◡╹)
毎度のごちゃっと盛り朝ごぱん
トマト煮込みに牛ハラミ美味 発酵具合の見極めが下手なパンも味は粉が良過ぎて全然悪...
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Snapdishの料理写真:ヘタレパン焼いちゃいました(・∀・)
ヘタレパン焼いちゃいました
暑いからか 巨峰酵母液弱ってきてるだけか定かではないですが 膨らみの悪い生地が出...
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Snapdishの料理写真:トマト酵母山食
トマト酵母山食
久しぶりの投稿になりました パンもお菓子も作ってはいたんですが 写真を撮ってなか...
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Snapdishの料理写真:3/9の朝食 天然酵母のフランスパンで
ワンプレートご飯
3 9の朝食 天然酵母のフランスパンで ワンプレートご飯
天然酵母フランスパン 明太子フランス 水掛け菜ソテー スクランブルエッグ トマト
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Snapdishの料理写真:マザーロード コブサラダ
マザーロード コブサラダ
今回は初めてなのでベーコンチーズバーガーと コブサラダ コールドブリューコーヒー...
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Snapdishの料理写真:マザーロード コールドブリューコーヒー
マザーロード コールドブリューコーヒー
今回は初めてなのでベーコンチーズバーガーと コブサラダ コールドブリューコーヒー...
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