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大豆粉と米粉を使ってギルトフリー チーズはコルビージャック 膨らみにくいので発酵...
材料: 強力粉 米粉 大豆粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
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元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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カリポリ しっとり よく噛んで 酒粕風味が癖になる 酒粕 ビスケット オート...
材料: オートミール バナナ熟 酒粕 アーモンド カカオニブ ドライ...
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パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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初めて作りました 味付けは 探り探りしていたので ちょっと 残念な所もありました...
材料: 挽き肉 なすび 玉ねぎ 人参 市販のカレールー ケチャップ ...
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カレー部に入部したので スープカレーでも作りたかったのですが 本日残業で簡単男飯...
材料: ご飯 合挽き肉など 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ カレー粉 ...
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