ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
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地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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冬に暖かい部屋でアイスクリームを食べるのがわたしの幸せなんです セミフレッドはイ...
材料: ビターチョコレート バター ココア 生クリーム 卵黄 卵白 ...
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まぁ バタークリームゆうても子供の頃のバタークリームケーキとは全然違って バター...
材料: 無塩バターor有塩バター 卵黄 グラニュー糖 水
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シャルロットを久しぶりに作りました 4房で1000円にマスカットおまけ にしてく...
材料: 18 セルクル1台 ビスキュイ a 卵黄 3個分 a 砂糖 ...
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鶏肉はやわらか 味はあっさりでいくらでも食べられるお味 タレには梅ピュレを加えて...
材料: ピーマン はんぺん 卵黄 パン粉 鶏ひき肉 醤油 みりん 砂...
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パッとみた感じは どう見てもケーキ でも切ってみると なんとサンドイッチ おつま...
材料: 全粒粉食パン 8枚切り バター マヨネーズc マスタード き...
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何だかムースを食べたくなって 明日は丁度バレンタインなのでチョコムースに でも ...
材料: 15cm丸型1台分 苺ゼリー 濾した苺ピュレ レモンジュース...
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ピュレにしたかったけどフープロもミキサーもないから地道に刻みまくったビーツ 笑 ...
材料: ビーツの水煮 みじん切り 生クリーム バター 卵 砂糖 薄力...
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