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Snapdishの料理写真:キュウリと豚肉で濃くて旨い丼ぶり
キュウリと豚肉で濃くて旨い丼ぶり
キュウリ 豚肉 オイスターソース 濃い味 旨味 中国料理
材料: ご飯 キュウリ 豚挽肉 ニラ ネギ 青梗菜 塩胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ニラたっぷり四川麻婆豆腐
ニラたっぷり四川麻婆豆腐
麻婆豆腐 ニラ 山椒 辣油 四川麻婆豆腐
材料: 豚挽肉 ニンニク 豆板醤 豆豉 山椒 辣油 鶏ガラ出汁 片栗...
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Snapdishの料理写真:自家製手打ちうどんで🌼キムチうどん✨
自家製手打ちうどんで キムチうどん
最初から のようになりますが 豆腐など入れてキムチうどん鍋でもいけます
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 キムチ もやし ニラ 昆布とカツオのだし...
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
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Snapdishの料理写真:ニラたま蕎麦
ニラたま蕎麦
ニラ卵 日本蕎麦
材料: 蕎麦 めんつゆ 卵 ニラ 鰹出汁 ネギ
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Snapdishの料理写真:簡単美味しいニラ玉丼💕
簡単美味しいニラ玉丼
家族にリクエストされる 我が家の定番丼です
材料: 卵 豆腐 ニラ 出汁 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:餃子鍋
餃子鍋
パプリカなどで色を出して餃子鍋を作りました
材料: 豚の挽肉 白ネギ 水 塩 片栗粉 ごま油 醤油 パプリカ に...
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Snapdishの料理写真:キュウリとハムの春巻き
キュウリとハムの春巻き
春巻き キュウリ春巻き ロースハム 点心
材料: キュウリ ロースハム 塩 ホワイトペッパー マヨネーズ ごま...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 金曜日の晩ごはん 鶏胸肉のてりやき アボカドソース 冷奴 ニラネギ醤...
材料: 醤油 うす口醤油 みりん 干し椎茸 昆布 10 四方 かつお...
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クリームコーン缶と豆腐で作る超簡単スープ
あと一品 スープが欲しい時に作る超簡単スープ クリームコーンの缶詰と豆腐があれば...
材料: クリームコーン缶 豆腐 白だし 和風 中華 の素 青ネギ等 ...
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋 しょうゆ
もつ鍋 しょうゆ
しっかり湯どうししてね
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