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手料理
  • 2022/05/15
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クリームコーン缶と豆腐で作る超簡単スープ

レシピ
材料・調味料 (5人分)
クリームコーン缶
1缶
豆腐
1丁
白だし和風中華スープの素
適量
青ネギ
お好みで
片栗粉(とろみ用)
適量
作り方
1
鍋にクリームコーン缶を入れ、その缶で2杯の水を入れて火にかける。
お好みの出汁を入れて味をつけ、豆腐を切って鍋入れて一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、お好みでネギなどの薬味、胡麻油、黒胡椒を足すなどをすれば出来上がり!
コーンクリームの濃度はありますが、お好みでとろみを付けて下さい。

具材はご自由にプラスして下さいね!
ポイント

コーンクリーム缶がなくて、コーン缶しかない時はコーン缶をミキサーやフードプロセッサー、バーミックス等で潰してから使用しても大丈夫です。

みんなの投稿 (3)
あと一品、スープが欲しい時に作る超簡単スープ😊
クリームコーンの缶詰と豆腐があれば、3分クッキングで、すぐできちゃいます😁
お好みでネギやニラ等の青味を少しプラスするといいかな。

体調が悪い時でも、優しいお味でお豆腐でつるんと食べられるので、昔からよく作るお料理です😊

今回はこれうまつゆ利用ですが、白だしを使ったり、中華スープの素だったり色々です。

和風出汁使用でも、仕上げに胡麻油を少し垂らすと、中華風のスープになります😉

#スープ #コーンスープ #豆腐料理 #簡単料理
おはよう〜(●^o^●)♡

あ💓これは 優しい料理だね。
コーンクリーム缶使い🤭💕💕

😁3分クッキング👏😉忙しい時でも サッと作れて、、おいしそう~(*˘︶˘*).。*♡

緑のネギが彩りに👍🥳

☆つけておくね!(灬º‿º灬)♡
sakurako から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、おはようー!すごい手抜き料理なんだけどね、コーンポタージュよりあっさりしてるけど、お豆腐入りで栄養もあるし、アレンジで野菜を増量したり、ハムやベーコン、ひき肉なんかをプラスしてもあっという間に火が通るよ😉

スープの素もお好みの物でOKです😘一度お試しあれ😉
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