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Snapdishの料理写真:トマトと豚肉のピリ辛炒め
トマトと豚肉のピリ辛炒め
甘酒 豚肉 甘酒をモニターで頂いて以来 甘酒ファンになっています 朝は苦手で 朝...
材料: 豚肉 トマト ニラ ネギ しょうが ニンニク みそ 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ボリュームたっぷり♡合挽き肉で厚揚げ麻婆丼。
ボリュームたっぷり 合挽き肉で厚揚げ麻婆丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 厚揚げ麻婆丼にしました 合挽き肉 厚揚げでボリュー...
材料: 厚揚げ 合挽き肉 ニラ ネギ 豆板醤 にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチとニラのっけそうめん
鶏ミンチとニラのっけそうめん
数年前から我が家の定番のそうめん 娘達がそうめん料理の中でこれが一番好き って言...
材料: そうめん ニラ 鶏ミンチ肉 ごま油 水 鶏がらスープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:超ズボラな作り方‼️豆苗とニラのピリ辛奴♪
超ズボラな作り方 豆苗とニラのピリ辛奴
こんばんは 今日はすっごく暑かったのでさっぱりしたもの と思い冷奴 手抜きにもほ...
材料: お豆腐 絹でも木綿でも ニラ 豆苗 合わせ調味料 麺つゆ 3...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 台湾風🇹🇼焼きビーフン!
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 台湾風 焼...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: ビーフン にんにく 豆板醤 海老 玉ねぎ 人参 ひき肉 ニラ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ春雨
豚キムチ春雨
春雨の代わりに白滝で作りました キムチの辛み成分カプサイシンは体を温めて代謝を ...
材料: 春雨 白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 水 鶏がらスープの素 豆板...
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Snapdishの料理写真:湯引きレタスが主役?!
香味だれ水晶鶏( ˙▿˙ )
湯引きレタスが主役 香味だれ水晶鶏
簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:厚揚げで和風甘味噌麻婆👲 #ごはんがすすむくん
厚揚げで和風甘味噌麻婆 ごはんがすすむくん
昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯
黒炒飯
中華一筋さんの賄いレシピを参考に作りました にんにくパワー炸裂です 黒炒飯 にん...
材料: ご飯 炊きたて にんにく にら 卵 老抽王 豆板醤 砂糖 x...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
Facebookで台湾混ぜ蕎麦が出回ってたので食べたくなって作りました 今日はダ...
材料: トッピング用 ニラ 薬味葱 刻み海苔 鰹粉 卵黄 肉味噌 豚...
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Snapdishの料理写真:🔥ビビンバとカルビスープ🔥
ビビンバとカルビスープ
ビビンバは 豚肉を焼肉のタレ辛口と 豆板醤 鷹の爪で炒めて辛めに仕上げました ナ...
材料: 牛カルビ はるさめ もやし ニラ にんじん ネギなど 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャン
ユッケジャン
昨日から扁桃腺でダウンしてましたー 薬飲んで仕事休んで思いっきり寝たら回復してき...
材料: 牛肉 ネギの青いところ みじん切りか千切りのニンニク 生姜の...
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