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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
圧力鍋を使用すると時間を短縮 食べきれずに余った場合は そのままパスタのソースと...
材料: 豚バラ肉 ブロックのもの 塩 胡椒 肉下味用 にんにく 半割...
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Snapdishの料理写真:菜の花ジェノヴェーゼとえびのパスタ  bychi-さん
菜の花ジェノヴェーゼとえびのパスタ bychi さん
バジルではなく 菜の花を使ったジェノヴェーゼペーストのパスタです  菜の花が苦手...
材料: 菜の花 にんにく オリーブオイル くるみ ローストしておく ...
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Snapdishの料理写真:★スープカレー風 夏カレー★
スープカレー風 夏カレー
基本 カレールーの作り方に沿っています
材料: 手羽元 バター にんにく 生姜 チューブ クミン カレーパー...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃのクリームグラタン
坊ちゃんかぼちゃのクリームグラタン
10月31日は ハロウィン かぼちゃのメニューで 楽しみましょう ホワイトソース...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ベーコン 玉ねぎ にんにく パセリ 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン˗ˋ🎄 ⋆。🎅🏻🦌𓂃中華風
ローストチキン 中華風
今日はローストチキンを焼きました シュトーレンを教えて頂いた所で ローストチキン...
材料: 丸鶏 1羽 塩 こしょうし にんにく すりおろし ネギ 白い...
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Snapdishの料理写真:ブダペス丼~ハンガリー風スパイス煮込み
ブダペス丼 ハンガリー風スパイス煮込み
初投稿です ちゃんと見れるかなぁ
材料: 牛スジ 玉ねぎ 大 ニンジン セロリ ニンニク ビーフコンソ...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:青パパイヤのサラダ
青パパイヤのサラダ
青パパイヤのサラダ ソムタムではなくヴィグネットソースで
材料: 青パパイヤ オリーブオイル 白ワインビネガー 塩コショウ ク...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉の花椒炒め
豚ひき肉の花椒炒め
暑くなってきましたビールのおつまみに最高です
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 花椒 にんにくみじん切り しょうがみじん...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のたたき
牛肉のたたき
ワサビ醤油 ニンニクしょうがなどが美味しかったです
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