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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
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鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:簡単アクアパッツァ
簡単アクアパッツァ
華やかだけど簡単なアクアパッツァ パンと食べてもよし白ワインもあうし 好きなご飯
材料: あさり しめじ しいたけ トマト タラ オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:エビとブロッコリーのピリ辛マヨあえ☆疲労回復・がん予防
エビとブロッコリーのピリ辛マヨあえ 疲労回復 がん予防
ブロッコリーとニンニクはガン抑制効果の高い野菜です また ニンニクは疲労回復効果...
材料: エビ ゆでエビ ブロッコリー ニンニク すりおろし クコの実...
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Snapdishの料理写真:ホワイトビーフストロガノフ
ホワイトビーフストロガノフ
お買い物に行けなかったので 冷蔵庫の物でお客様ランチ ごめんなさい でも和牛の良...
材料: 牛肉 玉ねぎ ジャガイモ カレーリーフ ローリエ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:チキンのレモン煮
チキンのレモン煮
白ワインにあいま す
材料: 鶏もも肉 お好みの大きさに レモン 白ワイン 塩コショウ ニ...
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Snapdishの料理写真:12月12日 ブイヤベース鍋
12月12日 ブイヤベース鍋
暖房の効いた暖かい部屋で家族で鍋を囲み キンキンに冷えたスタイルフリーをグビっと...
材料: トマトソース ニンニクみじん切り 渡り蟹 エビ プチっと鍋 ...
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Snapdishの料理写真:人参とシメジのマリネ
人参とシメジのマリネ
我が家の常備菜
材料: にんじん タマネギ シメジ ニンニク ドライパセリ ドライバ...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
今日は泡で ひき肉はラムがお薦めですが豚や牛でも じゃがいものとろみ 甘さ コク...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:「蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット」 麦は押し麦と餅麦♬
蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット 麦は押し麦と餅...
蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット 麦は押し麦と餅麦 味付けは美味しい塩の...
材料: 押し麦 餅麦 玉ねぎ ニンニク 蛍烏賊 お刺身 シシリアンル...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のワイン煮
レンズ豆のワイン煮
先日バカユンで食べた前菜盛り合わせの中の一品 レンズ豆のワイン煮を再現 同じ味に...
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン ニンニク レンズ豆 白ワイン
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Snapdishの料理写真:あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりのダシがたっぷり染みた しめじとスパゲティが絶品です つゆだくで作って 残...
材料: スパゲティ あさり しめじ バター 醤油 白ワイン
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Snapdishの料理写真:トマトの塩麹ポトフ
トマトの塩麹ポトフ
塩麹も入れてコクのある味わいに
材料: トマト 玉ねぎ 鶏手羽元 セロリ しめじ 塩麹 粒黒胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:サーモントマトクリームスープスパゲッティ
サーモントマトクリームスープスパゲッティ
長い名前です さっぱりクリーミィ スープとしても満足感あるスープパスタです
材料: サーモン何でも 刺身用のサクが骨なく楽チン 200g位 にん...
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Snapdishの料理写真:海老と蛸のカレー風味パエリア☆
海老と蛸のカレー風味パエリア
サフラン使わずカレー粉でパエリア風に作ってみました カレーの香りが食欲そそる
材料: 米 海老 蛸 ベーコン 玉ねぎ みじん切り ニンニク みじん...
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