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Snapdishの料理写真:砂肝とキクラゲのコリコリ炒め
砂肝とキクラゲのコリコリ炒め
コリコリ食材ふたつ 咀嚼は大事です
材料: 砂肝 生キクラゲ 酒 塩 鶏ガラスープの素 ニンニク 青ネギ
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Snapdishの料理写真:架空の田舎風  砂肝とマッシュルーム、イラン無花果のバルサミコ酢ロゼワイン煮
架空の田舎風 砂肝とマッシュルーム イラン無花果のバルサ...
昔から秋が深まってくると作るオリジナルの一皿です イラン産イチヂクとスナギモ マ...
材料: 下記
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Snapdishの料理写真:ほっき貝の白ワイン蒸し
ほっき貝の白ワイン蒸し
京王ストアで半額140円 作り方にコツはただ一つ このバカでかさでは砂抜き困難つ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
初挑戦 やっぱ魚介スープはうまい 塩はタラに振ったときののみ 十分旨味が出るーー...
材料: タラ 鯛 トマト 今回はプラム アサリ 白ワイン 今回は料理...
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Snapdishの料理写真:夕べのアヒージョで♡スープたっぷりツナ入りボンゴレロッソ♪
夕べのアヒージョで スープたっぷりツナ入りボンゴレロッソ
昨夜の絶品アヒージョの残りオイルでボンゴレ作りました 娘がトマトが良いと言うので...
材料: アヒージョの残りオイル あさり 白ワインor酒 ツナ缶 カッ...
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Snapdishの料理写真:新春✨はまぐり入り クラムチャウダー💗 #ほっこりシチュー大集合
新春 はまぐり入り クラムチャウダー ほっこりシチュー大...
ほっこりシチュー大集合 おせちも全て食べ尽くし 今日からはいつも料理 いつもの我...
材料: 玉ねぎ 金時人参 じゃがいも はまぐり シーフードミックス ...
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Snapdishの料理写真:あさりとゴーヤのトマトパスタ
あさりとゴーヤのトマトパスタ
夏野菜のパスタ 苦味が美味しいゴーヤを あさりの出汁 トマトソースで 夏野菜 ゴ...
材料: カットトマト 缶詰 あさり ゴーヤ ニンニク 白ワイン オリ...
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Snapdishの料理写真:砂肝の酒蒸しとTANTAKATAN
砂肝の酒蒸しとTANTAKATAN
昔 父がよく作ってくれた砂肝の酒蒸しを 少しだけアレンジ モニターで当選した美味...
材料: 砂肝 液体塩麹 ニンニク 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:砂肝とパクチーのエスニック風❀
砂肝とパクチーのエスニック風
時々むしょうにパクチーが食べたくなったら作るパクチーと砂肝和え ナンプラーを調味...
材料: 砂肝 塩 コショウ ニンニク ナンプラー オリーブオイル 赤...
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Snapdishの料理写真:飲兵衛さんいらっしゃ〜い♪シジミの紹興酒漬け
Liz
飲兵衛さんいらっしゃ い シジミの紹興酒漬け
これはお酒好きさんなら絶対好きなはず 私が飲めたら泣いて喜びますね 笑 台湾の屋...
材料: シジミ 紹興酒 醤油 砂糖 ニンニク 鷹の爪 味醂 日本酒
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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ
ペスカトーレ
こんばんは もう4日ですねー あっという間にお正月 も終わり通常運転ですが 夫は...
材料: パスタ 海老 イカ アサリ ニンニク トマト缶 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料 白身魚 ハマグリ あさり イカ オリーブ油 ニンニク ミニトマト ローリエ...
材料: 白身魚 あさり ハマグリ イカ ミニトマト ニンニク オリー...
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Snapdishの料理写真:アサリとソーセージのワイン蒸し トマトとオムチーズ
アサリとソーセージのワイン蒸し トマトとオムチーズ
アサリとニンニクの相性がバッチリでした
材料: ニンニク アサリ ソーセージ ブロッコリーの芯 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:◆砂肝でアヒージョ◆
砂肝でアヒージョ
冷凍してあった砂肝救済 今度はキノコも一緒に
材料: 砂肝 ニンニク タイム ドライのホール オリーブオイル 塩 ...
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