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Snapdishの料理写真:砂肝ガーリック
pam
砂肝ガーリック
砂肝って美味しいですよね 今日もビールがおいしー
材料: 砂肝 ニンニク 味の素 塩 胡椒 ごま油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「砂肝と厚揚げの辛子炒め」皆さんカンパーイ!🍻😄
オヤジ特製 砂肝と厚揚げの辛子炒め 皆さんカンパーイ
晩ご飯のおかずがお酒のアテばっかりで娘に叱られちゃったぁ
材料: 砂肝 厚揚げ 葱 プリッキーヌ ニンニク ウェイパー 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:燻製オイルで作った砂ずりのコンフィ
燻製オイルで作った砂ずりのコンフィ
太白ごま油の燻製オイルで作りました 残ったオイルは唐揚げをディップしたりサラダに...
材料: 砂ずり ニンニク 燻製オイル ハーブ類 塩
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Snapdishの料理写真:砂肝とブロッコリーのガーリックバター
砂肝とブロッコリーのガーリックバター
ビールやワインに
材料: 砂肝 ブロッコリー プチトマト バター ニンニク アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:アサリとネギとパクチーの塩焼きそば
アサリとネギとパクチーの塩焼きそば
パクチー好きの友達が来たら作ってみようと思って今日は試作 美味しくできました
材料: アサリ ネギ セロリの葉っぱと茎ちょっと パクチー 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:台湾風シジミの醤油漬け
台湾風シジミの醤油漬け
台湾の味を真似てみました 子供も食べるから シジミには火を通してしまいました
材料: シジミ 醤油 鷹の爪 酒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:春キャベツとアサリの酒蒸し
春キャベツとアサリの酒蒸し
待ちに待った春キャベツが出始めました ふんわり柔らかな春キャベツとふっくらアサリ...
材料: 春キャベツ アサリ 菜の花 三つ葉 にんにく ミニトマト 日...
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Snapdishの料理写真:架空の田舎風  砂肝とマッシュルーム、イラン無花果のバルサミコ酢ロゼワイン煮
架空の田舎風 砂肝とマッシュルーム イラン無花果のバルサ...
昔から秋が深まってくると作るオリジナルの一皿です イラン産イチヂクとスナギモ マ...
材料: 下記
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Snapdishの料理写真:冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
甘い冬キャベツとアサリを使って炒めものを作りました 味付けは モニターでいただい...
材料: キャベツ アサリ 炒め油 ニンニク 生姜 長ネギ 豆板醤 酒...
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Snapdishの料理写真:我が家のクラムチャウダー 〜アサリの旨味UPの方法〜
我が家のクラムチャウダー アサリの旨味UPの方法
潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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Snapdishの料理写真:飲兵衛さんのための♪砂肝のコチュマヨ和え!
飲兵衛さんのための 砂肝のコチュマヨ和え
飲兵衛さんのための 砂肝の簡単おつまみ作りました 先日は 豚のハツでコチュマヨ和...
材料: 砂肝 ニンニクチューブ 片栗粉 ごま油 コチュジャン マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ナスとニンニクの芽と砂肝のピリ辛炒め😋
ナスとニンニクの芽と砂肝のピリ辛炒め
ニンニクの芽とにんにくをたっぷり使ったスタミナがつく夏野菜の炒めもの ポン酢でサ...
材料: ナス ニンニクの芽 砂肝 にんにく ポン酢 みりん 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:赤海老とあさりのチャウダー🦐
赤海老とあさりのチャウダー
いつものクラムチャウダーに赤海老を入れてみました
材料: 殻付きあさり 白ワイン 赤海老 じゃがいも 玉ねぎ 人参 ベ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料 白身魚 ハマグリ あさり イカ オリーブ油 ニンニク ミニトマト ローリエ...
材料: 白身魚 あさり ハマグリ イカ ミニトマト ニンニク オリー...
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