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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め💗
昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め
野菜もりもり 糸こんでお腹いっぱいにする作戦 笑 ご飯にのせても美味しいけど こ...
材料: 生姜 ニンニク 長ネギ 椎茸 ナス ピーマン パプリカ小さめ...
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Snapdishの料理写真:残ったライスペーパーでモチッ!カリッ!焼き春巻き
残ったライスペーパーでモチッ カリッ 焼き春巻き
ライスペーパーが残ってたのでいつもと変わった食べ方にチャレンジ ナンプラーがイイ...
材料: 豚ひき肉 春雨 エリンギ 玉ねぎ 塩胡椒 ナンプラー ニンニ...
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Snapdishの料理写真:お弁当用豚こま酢豚♪
お弁当用豚こま酢豚
娘が小さいときお肉苦手だったので我が家の酢豚は豚こま使いです それもしゃぶしゃぶ...
材料: 薄切り豚こま 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ ニンジン ピーマン...
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Snapdishの料理写真:ラープ風ご飯
ラープ風ご飯
先日久々にランチへ行き そこで食べたラープ飯がとっても美味しくて たまたま新鮮パ...
材料: 白米 豚ひき肉 おろしニンニク おろし生姜 クミンシード 鶏...
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Snapdishの料理写真:ソトアイアン
ソトアイアン
インドネシアのチキン春雨スープです 残ったスープにご飯を入れても美味しいです
材料: 鶏むね肉 1枚 ジャガイモ 大2個 エリンギ 大2本 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:タイカレーそうめん
タイカレーそうめん
レシピは後ほど
材料: 素麺 鶏肉 玉ねぎ パプリカ ピーマン トマト グリーンカレ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のエスニックスープ
手羽元のエスニックスープ
ナンプラーを使ったので 旨みのあるスープができました
材料: 手羽元 まいたけ トマト ニンニク 生姜 ナンプラー 細ネギ...
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Snapdishの料理写真:インド料理 ジャガイモのパラタ   Aloo Paratha
インド料理 ジャガイモのパラタ Aloo Paratha
ジャガイモのパラタ パランタとかプランタみたいに言われてることもあります チャパ...
材料: 全粒粉 油 水 ジャガイモ 玉ねぎ クミンシード ターメリッ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒で モモ焼豚どっさり冷たい中華そば
マルコメ糀甘酒で モモ焼豚どっさり冷たい中華そば
ホントに暑い日が続きますね ほとんど毎朝 犬と散歩してから庭で滝のような汗をかく...
材料: 焼豚 豚モモ塊 糀甘酒 酒 生姜 ニンニク ネギの青いところ...
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Snapdishの料理写真:冷た~い凍りトマぽんダレ♡夏野菜おろし素麺♪
冷た い凍りトマぽんダレ 夏野菜おろし素麺
今日のランチでした 毎日同じような冷たい麺投稿が続いてますw すみません 暑い ...
材料: トマぽんダレ トマト ポン酢 創味のつゆ ごま油 砂糖 具材...
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Snapdishの料理写真:浅漬けの素で!山菜炊き込みごはん&鶏唐
浅漬けの素で 山菜炊き込みごはん 鶏唐
風流料理人さんの浅漬けの素使った料理 すごい気になってたので早速トライ 炊き込み...
材料: 米 山菜水煮ミックス なめこ 油揚げ 浅漬けの素 醤油
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Snapdishの料理写真:*~豚肉の焼きしゃぶネギソース~*
豚肉の焼きしゃぶネギソース
こちら ちょっと前の 甘酸っぱいネギソースが美味しい 豚肉の焼きしゃぶ ガーーン...
材料: 豚バラ肉 なす ネギ 生姜 ニンニク 油 しょうゆ 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:また来た!激旨飯ドロボー!ナスとふんわり卵のチーズチリソース
また来た 激旨飯ドロボー ナスとふんわり卵のチーズチリソ...
ナスチリにしました ナスだけだと さみしーから エビチリ卵みたいに ふんわり と...
材料: ナス 卵 マヨネーズ 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし ...
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