いつもは牛乳で作るホワイトソースを甘酒で作ってみました ほんのり甘酒の香りがする...
材料: プラス糀 糀甘酒 バター 薄力粉 塩 コショウ
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
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昨日は かなり遅い帰宅となり 仕込みが蓮根しか出来なかったので 最強の助っ人 作...
材料: 肉バラ これうまつゆ 水 ラカント
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フレッシュモッツァレラが 個98円で売ってたので即買い 贅沢に丸ごと包んだチーズ...
材料: 牛ひき肉 塩 粗挽きこしょう 玉ねぎ 片栗粉 卵 パン粉 フ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐とじゃがいもでハンバーグを作りました 粉類...
材料: 木綿豆腐 じゃがいも 塩胡椒 生姜パウダー すりおろし生姜で...
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今日は実家で姪っ子の子供達も一緒に賑やかなクリスマス メインのおかずはひと口サイ...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ おからパウダー おろしニンニク 玉子 ...
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大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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