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Snapdishの料理写真:タコとパクチーのサラダ
タコとパクチーのサラダ
思いつきで作ったらとーっても美味しい マイレパートリーに追加しとこう 味付けはナ...
材料: タコお刺身用 パクチー レモン
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Snapdishの料理写真:お気軽ビーフジャーキー
お気軽ビーフジャーキー
子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:タイ風薩摩揚げ(トートマンクン)
タイ風薩摩揚げ トートマンクン
久々に作りました 今日は空豆を入れましたが季節により色々楽しいかも
材料: はんぺん 卵白 バイマックルー カフィアライムリーフ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のハーブソテー
鶏モモ肉のハーブソテー
さくらどりの冷凍しておいたものを使ったけど美味しかった
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ ハーブミックス
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Snapdishの料理写真:包んで焼くだけ🌟簡単カルツォーネ
包んで焼くだけ 簡単カルツォーネ
いつものピッツァを 気分を変えて カルツォーネにしました ソースも使わず 味つけ...
材料: ピザ生地 玉ねぎ 小 薄切り ミニトマト みじん切り スライ...
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Snapdishの料理写真:自家製ドライトマトとモッツァレラのオイル漬け
自家製ドライトマトとモッツァレラのオイル漬け
自家製ディル バジル ニンニク入り o
材料: ミニトマト EXオリーブオイル 塩 砂糖 ニンニク ディル ...
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Snapdishの料理写真:サバのローズマリーオイル焼き
サバのローズマリーオイル焼き
魚料理 なぜ買ったのか不明のローズマリーがまだあるので 使ってしまいます 今日は...
材料: サバ 塩 コショウ ニンニク ローズマリー ローリエ オリー...
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Snapdishの料理写真:アスパラの木の芽バター、ふきのとう漬けチーズ  朝ごパン ♪
アスパラの木の芽バター ふきのとう漬けチーズ 朝ごパン
フライパンにバターと木の芽たっぷり アスパラをソテー もう1つは とろけるチーズ...
材料: 胚芽パン バター 木の芽 アスパラ ふきのとう漬け とろける...
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Snapdishの料理写真:ポークBBQ
ポークBBQ
安い肉も手を掛ければ かなり美味しく いただけますね
材料: 豚バラブロック 約1キロ
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Snapdishの料理写真:*小松菜と里芋の豆乳ポタージュ*
小松菜と里芋の豆乳ポタージュ
うちごはん 豚バラブロックの塩チャーシュー ハーブソルトのグリル野菜 きのことト...
材料: さといも 小松菜 玉ねぎ 水 コンソメキューブ 豆乳 しお ...
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Snapdishの料理写真:コーンビーフ仕込みます
コーンビーフ仕込みます
牛もも肉の塊を塩水とハーブ スパイスに浸けておいて 週間後に茹でる
材料: 牛かたまり肉 ローリエ タイム クローブ 粒黒胡椒 水 塩
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵フォカッチャ
低温長時間発酵フォカッチャ
どなたかのレシピを参考にさせて頂きました 手直しをさせて頂き レシピに書きました...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル 岩塩 ハーブ
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Snapdishの料理写真:春・葉玉ねぎ、木の芽たっぷり鶏だんご の蒸し焼き 出来立て ♪
春 葉玉ねぎ 木の芽たっぷり鶏だんご の蒸し焼き 出来立...
いい香り 春食材の葉玉ねぎ シンプルにルクルーゼで 蒸し焼きに 家にあった木の芽...
材料: 鶏ミンチ 木の芽 葉玉ねぎ お塩 油 お好みの お水
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Snapdishの料理写真:鯖の香草焼き ミルフィーユ仕立て
鯖の香草焼き ミルフィーユ仕立て
鯖を残り物でアレンジ 有るもの活用して栄養価も 美味しいので適当ですがレシピ載せ...
材料: 生鯖の半身 トマト パン粉 チャービルなど ローズマリー ニ...
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