バゲット修行 のレシピと料理アイデア

何年かぶりに type を使ってみました 初めてバゲットを作り始めた頃 一番 身...

クープ撃沈 バゲット おはようございます 昨日は ごはんの時間以外は ずっと寝て...

また夜中のパン 巨峰酵母をおこしてみたので やっぱり葡萄系は安定なのかな すぐシ...

先日キャンプをしてきました そのとき持って行ったバゲット バーベキューのお供にど...

粉はER使用 250 5分230 15分焼成 クープ失敗しました バゲット

絶賛修行中のバゲット レーズン酵母元種 リスドォルで 恥ずかしながら縦割り 帯が...

以前からバゲットを納得いくように作りたくて修行をしていました 今回はバゲット修行...

さくらんぼの種ですが 相変わらずのへっぽこバゲット ですが 酵母のバゲット 美味...

この土日にバゲットにチャレンジしました 土曜日はストレート法 日曜日はポーリッシ...

レーズン酵母元種を使って バゲットに挑戦するも 別のものが出来た模様 長いパンの...

春眠暁を覚えず 寝てしまってパンチを一回すっ飛ばしてしまったバゲットです クープ...

厳密にはプチトマトの皮ですが 温度下げるの忘れた 300 18分 って 実際庫内...

おはようございます 今日は 2 の予報です 自家製酵母修行中 カンパーニュ焼けま...

おはようございます 今日は 17 の予報です 先週焼いたバゲット 1本入魂 ナン...