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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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ポーチドエッグ専用の紙パック使ったらうまくいきました でも 割ってみたらタラリと...
材料: オランデーズソース 黄卵 バター レモン汁 岩塩 黒胡椒
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病院の待合室で料理雑誌をガン見 見ているだけでは我慢しきれず スマホでレシピを撮...
材料: 薩摩芋 菊芋 サラダ油 酒 水 塩レモン 醤油麹 バターかマ...
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巷では塩バター鍋なんて物が流行ってるみたいねぇ 個人的にはそんなの作る前に塩レモ...
材料: にんじん 里芋 ゴボウ 白菜 ニンニク しょうが 酒 鷹の爪...
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真鯛のポアレを作ってみた 添え物に目玉焼きのせほうれん草とベーコンのソテー 味付...
材料: 真鯛 小麦粉 塩コショウ バター 酒 レモン汁 乾燥パセリ
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こちら一週間前に作ったもの やっと投稿できました ヤマサさんのこれうまつゆとマヨ...
材料: 鮭 玉ねぎ しめじ ブロッコリー プチトマト バター マヨグ...
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先日焼いたクロワッサンを冷凍しておき スモークサーモンと完熟アボカドのペーストを...
材料: クロワッサン スモークサーモン 完熟アボカド 生クリーム 塩...
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タカノフーズさんのお豆腐を ベビーホタテとバジルで 和 プラス イタリアンな 豆...
材料: 料理に使える絹 ベビーホタテ しめじ オリーブオイル バター...
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北海道の友人から毎年送られてくる白アスパラガス オランデーズソースが最高 オラン...
材料: 生の白アスパラガス 卵黄 レモン汁 塩こしょう バター
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