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Snapdishの料理写真:エビとアボガドのドリア
エビとアボガドのドリア
アボガド1個を丸々使ったドリアです
材料: エビ トマト アボガド ナス とろけるチーズ 玉ねぎ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:母を招いて
母を招いて
豚肉がこれ以上ないくらい 柔らかく美味しく焼けます 一晩漬けて焼くだけ
材料: 豚肩ロース ニンニク 塩 玉葱 新ジャガ 人参 バター
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Snapdishの料理写真:赤ワインたっぶりのビーフシチュー
赤ワインたっぶりのビーフシチュー
洋食 ボストンの川崎 祐介シェフ考案レシピをご紹介 o 市販のデミグラスソースを...
材料: 牛バラ肉 シチュー用肉 にんにく 人参  スライスする 玉ね...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのひき肉グラタン
かぼちゃのひき肉グラタン
かぼちゃには体を温める働きがあるので 冷え症の人にはうってつけ 鶏ひき肉にトマト...
材料: かぼちゃ かぶ 鶏ひき肉 白ワイン カゴメトマトケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:メイプルカレンツクラフティ
メイプルカレンツクラフティ
家にある余り物で作っております 昔パンを焼いた時に余った材料なんかフル活用
材料: 卵 薄力粉 バター 溶かす 牛乳 きび砂糖 カレンツ ホッと...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏~香草で♪
蒸し鶏 香草で
簡単美味しいが 好き
材料: 鶏モモ 塩コショウ お塩or コンソメだしの素 お水 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー シトロンコンフィ風味
サーモンのソテー シトロンコンフィ風味
レモンと生姜のペースト シトロンコンフィ 魚料理やパスタの味付け サンドイッチの...
材料: サーモンの切り身 シトロンコンフィ エシャロット バター 菜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春のパスタスープ
圧力鍋で作った 春のパスタスープ
あさりや春野菜とショートパスタをパスタスープにしてみました
材料: あさり ほたるいか うど 春キャベツ スナップエンドウ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肩ロースのオレンジ煮
圧力鍋で作った 豚肩ロースのオレンジ煮
今年も残すところ あと少しになりました クリスマスレシピは豚肩ロースのかたまりを...
材料: 豚肩ロース オレンジジュース 白ワイン 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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Snapdishの料理写真:エリンギとベーコンのカルボナーラ
エリンギとベーコンのカルボナーラ
RISTORANTE La Ciauの馬渡 剛シェフ考案レシピをご紹介 o 牛乳...
材料: エリンギ  スライスしておく ベーコン  棒状にカットしてお...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ポークステーキジンジャーソース
圧力鍋で作った ポークステーキジンジャーソース
簡単ですが すりおろした野菜のソースでコクのある一品です
材料: 豚肩ロースステーキ用 玉ねぎ 生姜 りんご 白ワイン みりん...
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