固めのプリンが好きです 全卵3つで15センチの型でオーブンで蒸し焼きにしました ...
材料: 卵 白砂糖 牛乳 生クリーム バニラオイル カラメルソース用...
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いちごの味がはっきりするレアチーズケーキを作りました いちごを結構入れてあるので...
材料: いちご レモン汁 砂糖 粉ゼラチン 水 クリームチーズ 生ク...
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鯛だけ食べてもきのこクリームだけ食べても美味しー 一緒に食べたらこれまた美味しー...
材料: 鯛の切り身 ニンニクのみじん切り 玉ねぎ きのこ 椎茸シメジ...
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冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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かぼちゃ ロロン キノコ エリンギ えのき茸 ベーコン 玉ねぎ とろけるチーズ ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコンハーフサイズ えのき茸 お好みのキ...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ふし麺 って物をいただいたので 早速 ク...
材料: 明太子 玉ねぎ しめじ バター 小麦粉 牛乳 生クリーム 仕...
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生クリームじゃなくて牛乳で軽めに仕上げました ウチのたらこは色がつけられてないか...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 バター たらこ ほぐし 昆布だし...
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今回は全て手作りにしたくて 飾りのアーモンドプラリネ 生チョコ 水飴細工 チョコ...
材料: 卵白L グラニュー糖 卵黄L 薄力粉 牛乳 バター 純ココア...
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