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先日作った大豆の水煮 和風もいいけどたまには洋風で おうちシェフに材料入れるだけ...
材料: 大豆の水煮 ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ インゲン トマト水...
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とっても久しぶりに鶏肉をトマトソースで煮ました 鶏の肉汁がトマトソースの酸味を和...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう なす 玉ねぎ オリーブ油 マリナラソ...
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今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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ベースはじゃがいも 玉ねぎ ニンニクですが ありあわせの材料を追加しました
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ニンニクのみじん切り 人参 マッシュ...
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スモークサーモンの塩気とアボカドのコク オリーブ油ベースのドレッシングのまろやか...
材料: スモークサーモン アボカド パセリのみじん切り レモン汁 オ...
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きのこのデュクセルって 何 きのこの水分を飛ばすように炒め 旨みの素のようなもの...
材料: エリンギ しめじ マッシュルーム えのきだけ 玉ねぎ にんに...
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沖縄のスーパーで 買い込んだ食材のひとつが チューリップのランチョンミート うす...
材料: サルサソースの作り方 トマト 玉ねぎ パセリ 他好みでピーマ...
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先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
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ポーチドエッグを乗せた 具だくさんなミネストローネ とろーりと黄身を絡めていただ...
材料: ベーコン じゃがいも にんじん たまねぎ キャベツ にんにく...
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